近日，恰逢暖冬天晴，桃花村“两委”和驻村工作队组织村民收割牧草。村民们在三四米高的牧草间忙得热火朝天，他们弯腰挥动着镰刀，动作娴熟有力，随着“唰唰”声响，牧草在村民身后倒成一片，铺成一张黛紫色的地毯。
近年来，为进一步优化农村产业结构，拓宽群众增收渠道，匀东镇桃花村坚持因地制宜，积极探索促进群众增收、壮大村集体经济的发展新路径，着力发展牧草种植和肉牛养殖产业。
“从项目启动开始，村合作社就喊我们来种植、除草、收割、打包，活路不复杂，一天能挣100多元。我们年纪大了只能在家务农，村干部带着我们做点事情，我们就多点收入，大家都高兴！”正在打包牧草的村民说道。大家分工有序，搬运、捆扎、打包、装车，时不时直起身，放松酸胀的腰背，望着堆成小山似的草垛，脸上露出欣慰的笑容。
据悉，桃花村种植的牧草300余亩，产值预计达10余万元，带动50余名村民实现“家门口”就业，每人每年增收2000余元。牧草收割后，一部分销往都匀、丹寨周边大型养殖场，一部分为桃花村肉牛养殖产业提供饲草保障，让肉牛吃上新鲜“草罐头”，用饲草撬动畜牧业发展，实现自产自销、种养双赢。
桃花村种植牧草为紫金草，环境适应性和抗灾害能力强，易栽培、生长快、产量大、营养价值高，且富含花青素、类黄酮素、茶多酚、香豆酸和芸香甘等类黄酮抗氧化物质等多种有效机能成分，作为养殖饲料，可以提高牛的免疫能力，促进牛的健康生长，同时牛肉的蛋白质含量高、脂肪含量低，使得牛肉的质量更高、口感更好。
据了解，桃花村股份经济合作社养殖肉牛40头，产值预计达60余万元，与牧草种植项目发展“齐头并进”，惠及桃花村50余户脱贫户和监测户，预计带动每户每年增收1000余元。
桃花村牧草与肉牛双项目发展，在实现村集体经济积累的同时，也带动了村民参与，促进村民增收。接下来，匀东镇将持续发挥村集体经济带农惠农作用，壮大村集体经济“动力源”，促进群众经济效益和项目效益“双赢”，助力乡村振兴。
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