【典型案例】东乌珠穆沁旗:擦亮乌珠穆沁羊这块“金字招牌”

政务   2024-11-01 17:50   内蒙古  

东乌珠穆沁旗位于举世闻名的锡林郭勒大草原的核心地带,这里的草场植被类型完整、植物类型多样,是国家重点保护的生态功能区。千百年来,在这片广袤的草原上滋养出了多脊椎、多肋骨和体大、尾肥的乌珠穆沁羊。

2006年乌珠穆沁羊被列入国家畜禽遗传资源保护名录;2008年获得国家农产品地理标志,并成为北京奥运会指定产品;2010年成为上海世博会特供产品;2014年成为国家地理标志保护产品;2021年“乌珠穆沁羊”成功申报国家生态原产地产品保护;2022年成功录入为全国十大优异畜禽遗传资源品种名录。2024年10月,“乌珠穆沁羊”国家生态原产地保护产品认证顺利通过专家组现场复评审。目前,东乌珠穆沁旗有农牧业产业化龙头企业12家,其中自治区级9家、盟级3家。全旗11家屠宰加工企业年屠宰加工期生产能力达到336万头只,日加工能力3.49万羊单位。产品已销往北京、广州、上海、厦门、哈尔滨、杭州等全国28个省市和地区。如今,地理标志产品红利已显现,擦亮乌珠穆沁羊这块“金字招牌”,打牢基础,提高成色,东乌珠穆沁旗持续在加力。

今年农民丰收节期间,学用“千万工程”礼赞丰收中国—东乌珠穆沁旗第11届乌珠穆沁羊节在乌珠穆沁羊原种场盛大举办。此次乌珠穆沁羊节分为赛畜会、品鉴会、展销会、优质良种畜拍卖交易会4个部分。赛畜会上,共设乌珠穆沁羊成年种公羊、母羊,育成种公羊、母羊,公羔、母羔等12项评比,全旗9个苏木镇462头(只)牲畜参加评选,最终选出一等奖1名、二等奖3名、三等奖6名。品鉴会现场,邀请3位国家高级烹饪大师以乌珠穆沁羊肉为原料,精心烹饪出一道道色香味俱全的佳肴,现场嘉宾通过从视觉、听觉、味觉全感官体会,品鉴了解不同烹饪特色下的乌珠穆沁羊肉的风味、功效。展销会上,奶食、畜产品、文创3个展厅,展现了东乌旗的特色美食及特色产品。期间,还进行了优质良种畜拍卖交易会。乌珠穆沁羊节邀请各级领导、多家媒体,以及全旗各畜产加工企业和9个苏木镇的养殖户共千余人参加,为广大牧民搭建了育种、扩繁、推广等方面经验交流与探讨的桥梁,全面展示了乌珠穆沁羊提纯复壮、肉牛增量提质工作的成果,对加快畜牧业产业结构调整,全力推动现代畜牧业稳步发展,提高牧民科学养殖的积极性以及推动我旗经济的繁荣发展起到促进作用。

自2005年举办首届“乌珠穆沁羊节”以来,东乌珠穆沁旗已组织举办11届“乌珠穆沁羊节”,多年来,不断总结和丰富“乌羊节”的活动内容,提高“乌珠穆沁羊”知名度、美誉度和影响力。如今“乌珠穆沁羊节”已成为乌珠穆沁草原上盛大的节日之一,不仅能够多角度、深层次、全方位的向大家展示乌珠穆沁羊的优良基因,让大家从视觉上感受到乌珠穆沁羊的风采,从“舌尖上”品尝乌珠穆沁羊肉的鲜美,让乌珠穆沁羊的资源优势更好地转化为产品优势、经济优势、市场优势,也是外界了解和认识乌珠穆沁羊的重要窗口。活动的举办,不仅推动了地方畜牧业的发展,也为当地经济的繁荣与发展做出了积极贡献。

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