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本人作为一个多年的粮食从业者，希望国家越来越强大，也希望我能给更多的人带来更有用的信息，劳烦各位看到的就关注一下吧，每日按时按点更新不容易。
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【昨日小麦价格稳中有涨】1月16日，河北石家庄地区普通小麦（国标二等，下同）进厂价格2380元/吨；河南郑州2390元/吨，河南新乡2430元/吨，周口2390元/吨；山东德州2380元/吨，菏泽2420元/吨；安徽宿州2400元/吨；江苏徐州2400元/吨，均较前一日持平。河北邯郸2410元/吨，衡水2390元/吨；山东济南2390元/吨，均较前一日上涨10元/吨。
【制粉企业开机率周环比上升】监测显示，1月16日，受调查面粉企业开机率44%，周环比上升1个百分点，月环比上升4个百分点，同比下降5个百分点，其中大型企业开机率60%～90%，中小企业开机率30%～90%。临近春节，部分中小品牌制粉企业订单增多，开机率上调。
【近一周中储粮竞价销售小麦成交率提高】1月10-16日，中储粮公司举行小麦竞价销售交易26场次，计划采购小麦34.8万吨，实际成交25.8万吨，成交率74.2%，成交价格2100～2550元/吨；中储粮公司举行小麦竞价采购交易23场次，计划销售小麦29.6万吨，实际成交10.4万吨，成交率35.2%，成交价格2360～2585元/吨。近一周中储粮拍卖小麦数量增多，销售成交率提高，用粮企业采购积极。
【美国小麦期货价格下跌】1月16日，美国小麦期货价格下跌，CBOT软红冬麦3月期价收低9.5美分，报收537.5美分/蒲式耳；KCBT硬红冬麦3月期价收低9.5美分，报收548.25美分/蒲式耳；MGE硬红春麦3月期价收低6美分，报收581.5美分/蒲式耳。全球出口需求低迷，市场担心美国小麦出口前景，叠加玉米和大豆期价大幅下跌，给小麦市场带来压力。
【2024/25年度上半年俄罗斯小麦出口同比增长0.7%】俄罗斯谷物联盟监测数据显示，本年度上半年（2024年7月至12月）俄罗斯小麦出口量3000万吨，同比增长0.7%。按照全年小麦出口潜力4600万吨计算，截至2025年1月1日，俄罗斯小麦出口已实现预测值的65%，预计下半年度小麦出口量为1600万吨。
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