稻米本周市场本周(2025年1月13日-2025年1月19日)回顾:全国大米均价趋于平稳

文摘   三农   2025-01-18 05:18   内蒙古  

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本周全国大米均价保持稳定。截至本周四,全国大米均价为3812元/吨,与上周四均价持平,结束了此前的小幅上涨趋势,转为平稳运行。从细分市场来看,粳米、籼米和糯米价格整体以稳为主,局部地区出现小幅波动。

本周粳米市场价格整体稳中有跌,下游市场贸易商节前采购积极性一般,米厂主要维持老客户订单加工,大米价格难以上涨,但由于稻谷到厂成本较高,对价格形成一定支撑。

  • 黑龙江市场:圆粒米价格保持稳定,主要受稻谷到厂价难降的支撑。绥粳18长粒香大米刚需走货,多数米厂以消化库存为主,出厂价维持稳定。

  • 吉林市场:超级稻大米走货较慢,部分米厂因高价难成交,本周高价出货现象减少。由于米厂稻谷质量和到厂成本差异,桦甸、四平等地区超级稻大米出厂价略低,约为2.00元/斤。

  • 辽宁市场:圆粒盐丰大米价格稳定,长粒辽星大米价格微幅下调,部分米厂因采购成本较低,存在让利出货现象。

  • 江苏市场:普通粳稻谷价格延续高位,米厂到厂成本难降,支撑大米出厂价,局部米厂仍有高端报价。


籼米市场:价格整体稳定,走货缓慢

本周南方籼米市场价格整体稳定,产区米厂走货缓慢,下游销区市场商家节日备货量偏低,仍以按需补货为主。

  • 安徽市场:米厂开机率偏低,丰两优米出厂主流价为1.85-1.95元/斤,价格保持稳定。

  • 湖北市场:米厂按订单加工,丰两优米主流出厂价格参考1.90-1.97元/斤,按质论价。

  • 湖南、江西市场:中晚籼米价格延续稳定,主流出厂价格参考1.90-1.97元/斤;黄华占大米价格稳定运行,价格区间为2.14-2.21元/斤。


糯米市场:价格以稳为主,高价成交难度大

本周糯米市场价格以稳为主,高价成交难度较大。截至本周四,国内主产区新季圆粒粳糯米出厂价参考2.25-2.35元/斤,均价与上周四持平。节日效应有限,批发市场糯米走货量不及预期,米厂新增订单一般,高价糯米销售困难。尽管少数农户陆续卖粮,但米厂低价糯稻谷上货缓慢,支撑糯米价格稳定。

本周粳稻谷价格以稳为主,市场购销平淡。

  • 黑龙江市场:圆粒米走货一般,多数米厂消化库存,少数按需控制成本收购。农户低价卖粮意愿不高,粮库持续收购支撑稻谷底部价格。长粒香米刚需走货,米厂按需收购,价格僵持运行。

  • 辽宁市场:基层农户手中余粮尚可,米厂开机率偏低,多数暂停采购,观望节后行情,稻谷价格稳定。

  • 江苏市场:新季粳稻谷基层余粮不多,贸易主体不愿低价卖粮,米厂节前大米订单逐步减少,高价收购稻谷意愿减弱。

籼稻市场

本周南方籼稻谷价格整体稳定,市场购销较平淡。

  • 安徽市场:稻谷价格维持稳定,米厂采购需求一般,市场主流到场价格为1.26-1.30元/斤。

  • 湖北市场:米厂开机率偏低,节前补货需求偏弱,丰两优稻谷主流价格参考1.28-1.31元/斤。

  • 湖南、江西市场:普通中晚籼稻谷成交平淡,到厂主流价格为1.25-1.31元/斤;黄华占稻谷到厂主流价参考1.42-1.46元/斤,价格稳定。

糯稻市场

本周糯稻谷价格波动不大,截至本周四,国内主产区新季圆粒粳稻谷到厂主流价格参考1.60-1.70元/斤,均价与上周四持平。产区糯米外销走货一般,米厂收购心态谨慎,农户余粮减少,低价卖粮意愿不高,供需僵持,价格平稳运行。


驱动因素分析

供应端

  • 产区农户及中间环节均有一定稻谷库存,基层农户出货心态不一,多数不愿低价卖粮,少数因年底资金需求随行销售。

  • 中间环节贸易商低价出货意愿不高,市场流通稻谷供应量尚可,但低价粮源有限。

需求端

  • 随着春节临近,下游批发市场贸易商已备有定量大米库存,下周或以去库存为主,产区采购量将减少。

  • 产区米厂执行尾单加工,下周停机放假厂家或有所增加,需求端支撑减弱。

  • 后市展望

    综合来看,本周全国大米市场价格趋于平稳,粳米、籼米和糯米价格整体以稳为主,局部地区出现小幅波动。供应端方面,农户和贸易商低价出货意愿不高,市场流通粮源有限;需求端方面,节前备货接近尾声,下游采购量减少,米厂开工率下降。预计短期内大米价格将继续保持稳定,局部地区可能因供需变化出现小幅调整。

    建议市场参与者密切关注产区稻谷供应、米厂开工率及下游需求变化,合理调整购销策略,以应对可能的市场波动。

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