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今日全国大米均价为3812元/吨，与前一工作日持平，较上月环比上涨0.34%，但同比下跌3.96%。近期国内部分批发市场大米走货速度有所放缓，但由于多数贸易商库存较为充足，且东北产区物流车辆紧张导致运费小幅上涨，市场整体表现平稳。随着春节临近，贸易商的节前备货已接近尾声，仅少数贸易商进行少量补货。产区米厂主要以老客户的节前订单加工为主，大米价格整体保持稳定。
2. 影响后市价格变化的关键因素
稻米市场：
预计近期稻米价格将维持稳定运行，主要原因如下：
供应端：国内米厂库存水平较往年偏低，但补库态度较为谨慎，多维持合理库存，避免过度积压。
需求端：批发市场贸易商按需补货，米厂则以老客户订单加工为主，采取“以销定产”的策略，需求端表现平稳。
成本端：稻谷价格对米厂的采购成本形成阶段性支撑，抑制了价格大幅波动的可能性。
稻谷市场：
预计近期稻谷价格主流稳定，主要原因如下：
供应端：产区基层新季稻谷供应充足，市场整体供应偏宽松。
需求端：米厂多按需采购稻谷，少数贸易商和米厂建库态度谨慎，多数采取“以销定收”的策略。
成本端：新季稻谷上市后，农户受种植成本支撑，存在一定的惜售心态，对价格形成底部支撑。
3. 主流市场概述
黑龙江市场：
今日黑龙江市场圆粒米价格为3560-3800元/吨，长粒米价格为3760-4400元/吨，价格均与上一工作日持平。节前销区批发市场走货量下降，市场购销气氛转淡，大米价格平稳过渡。
吉林市场：
今日吉林市场圆粒超级稻价格为4160-4280元/吨，价格与上一工作日持平。米厂订单加工进入尾声，部分米厂已停机放假，大米价格延续稳定。
辽宁市场：
今日辽宁市场圆粒盐丰米价格为3800-3900元/吨，长粒辽星米价格为3800-3940元/吨，价格均与上一工作日持平。由于需求预期偏弱，米厂加工量较低，订单加工接近尾声，部分米厂停机放假，大米价格保持稳定。
江苏市场：
今日江苏市场国标三等大米价格为3640-3800元/吨，价格与上一工作日持平。节前下游批发市场及贸易商采购量逐步减少，米厂大米报价难以上调，市场行情僵持。
安徽市场：
今日安徽市场丰两优米价格为3720-3900元/吨，价格与上一工作日持平。米厂主要执行合同订单出货，订单加工接近尾声，少数米厂已停工放假，大米价格稳定。
江西市场：
今日江西市场中晚籼米价格为3820-3940元/吨，黄华占米价格为4280-4400元/吨，价格均与上一工作日持平。销区下游粮商备货接近尾声，米厂以尾单加工为主，部分米厂已停产放假，大米价格主流稳定。
湖南市场：
今日湖南市场中晚籼米价格为3800-3880元/吨，价格与上一工作日持平。销区市场下游备货积极性减弱，米厂订单消化殆尽，大米价格保持稳定。
湖北市场：
今日湖北省丰两优大米价格为3800-3940元/吨，价格与前一工作日持平。节前米厂陆续停工放假，大米价格主流稳定。
4. 后市展望
综合来看，短期内大米市场价格将继续以稳定为主，涨跌空间有限。供应方面，尽管米厂库存水平偏低，但补库态度谨慎，市场供应整体充足。需求方面，随着春节临近，下游批发市场和贸易商的采购需求逐步减少，米厂主要以消化现有订单为主。成本方面，稻谷价格对大米价格形成一定支撑，但市场缺乏明显的上涨或下跌驱动因素。
预计节前大米市场将维持平稳运行，价格波动幅度较小。节后市场走势需关注新季稻谷的供应情况、政策调控以及下游需求的变化。建议市场参与者根据自身需求合理安排采购和出货节奏，同时密切关注市场动态，以应对可能的价格变化。
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本文仅供参考，不构成投资建议。 市场行情瞬息万变，请投资者根据自身情况谨慎投资。
