【锚定“三区”战略 打好“十大攻坚战”】永新:冬日好“丰”景 萝卜喜丰收

民生   2025-01-05 18:29   江西  



近年来,永新县澧田镇积极延伸和拓展农业产业链,试种的白萝卜迎来丰收,逐步形成“原料种植酱制品加工村集体合作社销售”的产业模式,为推进全县农业高质量发展提供了有力支撑。
在澧田镇枧田村白萝卜种植基地,放眼望去,绿油油的叶子下白胖的萝卜显得格外诱人。村民们正三五成群,对刚采收的白萝卜进行切叶、分拣、装袋、搬运。
江钨集团驻枧田村第一书记申启凯介绍说:“通过这三年的发展,我们的萝卜基地已经从原来的二十亩,发展到现在的一百二十亩,亩产五千到六千斤萝卜左右。”
枧田村是有着千年传承的制酱技艺村,家家户户都会制酱,素有“千年酱村”的美称,以生产酱制品为主导产业。一直以来,枧田的酱制品原材料白萝卜一直靠从外面购买,这两年,在驻村帮扶队的带领下,村民利用生产空档期因地制宜种植萝卜、生姜等酱制品原材料,从原材料上提升品质,降低成本,提高收益。
江钨集团驻枧田村第一书记申启凯说:“今年的萝卜又迎来大丰收,而且今年的萝卜筋比较少,更适合制作酱制品,口感会更好。下一步,我们会继续扩大萝卜种植规模,把萝卜推广出去,带动我们村民增收致富。”
一直以来,永新县紧紧围绕“一村一品”特色农业发展之路,结合本地实际,发展壮大特色果蔬农业产业45.1万亩,全力提升农产品品质,延伸产业链条,增加产品附加值,为乡村振兴不断增添新动能。

记者:朱晟 万堃


来源:永新融媒

图文编辑:贺湘龙

复审:周建武

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监制:李平

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