为严格落实《重庆市生活垃圾管理条例》《重庆市废弃食用油脂管理规定（试行）》，确保废弃食用油脂不流向餐桌，保障老百姓舌尖上的安全，南岸区城市管理局持续开展废弃食用油脂专项整治，严厉打击废弃食用油脂违法行为。
近日，南岸区城市管理局又查处一起收集废弃食用油脂违法行为。10月29日晚22时许，南岸区南坪街道城管执法大队执法队员在夜间执法过程中，发现嫌疑人谢某疑似在浪高会展国际广场非法收运废弃油脂，执法人员立即固定证据，收缴废弃食用油脂约800斤。经查，谢某是个偷舀“潲水油”的惯犯，前期已多次被城管执法人员立案查处，鉴于其屡犯不改，南岸区城市管理局按照规定对其实施从重处罚，涉嫌其他的违法线索已移交至相关部门处置。
非法收运废弃油脂违法行为屡禁不止，加强监管是关键。今年以来，南岸区城市管理局统筹部署、多措并举，查处非法收运废弃食用油脂违法行为17起，查获涉嫌违法废弃食用油脂2.482吨，有效震慑了不法分子，捍卫了市民的食品安全和健康。
下一步，南岸区城市管理局将继续加强废弃食用油脂监管，突出源头治理，灵活采取定期巡查、突击检查、线索问查、蹲守跟查等方式，严厉打击查处非法收运、处置废弃油脂违法行为，筑牢群众“舌尖上的安全”。
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资料来源 | 南岸区城市管理局
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