张记油条
清晨的上海,空气中弥漫着一股淡淡的油条香,这是属于浦驰路206号张记油条早点铺的独特味道,让我们一起走进这家被周边居民津津乐道的老店,一探究竟。
店面不大,却干净整洁,墙上留下的痕迹讲述着张记油条铺的历史。“两根油条,一碗甜豆浆打包”“一个粢饭团全加,一碗甜豆花”“钱放这了”“找零我自己拿了”.……这是张记油条铺最平常不过的一个早上。开了多年后,很多顾客都跟老板成了朋友。
张记油条的师傅们手法娴熟,出锅的油条金黄酥脆、口感层次丰富,每一口都是满满的幸福感,再搭配上特制的豆腐花,简单却不失风味。豆浆也是这里的一大特色,豆香浓郁,口感醇厚,无论是单独饮用还是搭配油条,都是绝佳的选择。在这里,每一道早点都承载着张记对传统手艺的坚持和对美食的热爱。店内除了最具特色的油条和豆腐花以外,还供应葱油饼、糖糕以及大米粥等,给来往买早餐的人增添了不少选择。
地址:浦驰路206号
营业时间:周一至周日 4:30—13:00
上海老味道
清晨,当你还在犹豫早餐吃什么,上海老味道已经准备好了炸猪排、黄鱼春卷、三鲜小馄饨等丰富的点心。每一口都是满满的上海风情,让你的早晨充满活力。
地址:浦驰路249号
营业时间:周一至周日 6:00—20:30
晨光烧饼
晨光烧饼是许多人童年记忆中的味道。自1994年创立以来,晨光烧饼以其独特的风味和亲民的价格,赢得了无数食客的喜爱。“醇香自然的美味,晨光烧饼真好吃!”这是浦驰路302号晨光烧饼的顾客们常常挂在嘴边的说法。
为什么好?这还得从店主崔叔对晨光烧饼“香柔并济”的品质追求说起。刚开业那会儿,崔叔每天凌晨就要起床,店里的烧饼全部采用传统手工制作,需要和面、醒发、擀面、烙制等多道工序,非常考验体力,就这样每天早起的日子持续了十余年,看起来简单的事,背后都是时间的沉淀。
供稿:朴锦
编辑:方佳璐
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