幼儿成长阶段是身体发育与习惯养成的关键时期,合理的膳食结构与健康的生活方式对幼儿的健康有着深远影响。
均衡的饮食搭配、健康的饮品选取、良好的饮食习惯、多元的体育锻炼以及充足的睡眠,每一个环节都紧密相连,为幼儿的茁壮成长奠定坚实基础。
合理均衡膳食
幼儿的膳食应由多样化食物构成,建议平均每天食物种类数达到12种以上,每周达到25种以上,烹调油和调味品不计算在内。按照食物大类建议:
1.谷类、薯类及杂豆类食物:平均每天3种以上,每周5种以上。
2.蔬菜、菌藻及水果类食物:平均每天4种以上,每周10种以上。
3.鱼、蛋、畜肉及禽肉类食物:平均每天3种以上,每周5种以上。
4.奶、大豆及坚果类食物:平均每天有2种,每周5种以上。
适当饮用奶类
奶类是优质蛋白质和钙的最佳食物来源,鼓励幼儿每天饮奶,建议每天饮奶量为300-500ml或相当量的奶制品。
及时补充水分
幼儿新陈代谢旺盛、活动量大、出汗多,需要及时补充水分,建议每天水的总摄入量为(含饮水和汤、奶等)1300-1600ml,其中饮水量为600-800ml,并以饮白水为佳,少量多次饮用。
合理选择零食
零食作为幼儿全天营养的补充,应与加餐相结合,以不影响正餐为前提。多选营养素密度高的食物如奶类、水果、蛋类和坚果等作零食,不宜选高盐、高脂、高糖食品及含糖饮料。
培养健康饮食
从小培养幼儿淡口味有助于形成终身的健康饮食行为,烹制幼儿膳食时应控制盐和糖的用量,不加味精、鸡精及辛辣料等调味品,保持食物的原汁原味,让幼儿首先品尝和接纳食物的自然味道。多采用蒸、煮、炖,少用煎、炒的方式加工烹调食物,有利于幼儿食物消化吸收、控制能量摄入过多以及淡口味的培养。
积极规律锻炼
积极规律的身体活动、较少的久坐及视屏时间和充足的睡眠,有利于幼儿的生长发育和预防超重肥胖、慢性病及近视。鼓励幼儿经常参加户外活动,每天至少120分钟。同时减少久坐行为和视屏时间,每次久坐时间不超过1小时,每天累计视屏时间不超过1小时,且越少越好。保证幼儿充足睡眠,推荐每天总睡眠时间10-13小时,其中包括1-2小时午睡时间。
助力成长,逐梦未来,让我们以爱为基,为宝贝们构建健康的生活环境,用关怀和责任编织成长的摇篮。
忠于教育 爱幼奉献
勇担使命 面向未来