西历（公历/阳历）：2025年2月1日
黄历（农历/阴历）：4722年乙巳蛇年正月初四
用火不离人
人不在厨房时，必须将电、火、气等关闭，如未及时关火有可能导致锅内油温度过高或汤水沸腾溢出将火扑灭等情况，从而造成火灾或燃气泄漏。
安全使用天燃气
1、常开门窗，保持厨房通风，以防天然气和一氧化碳有害气体的囤积。
2、常检查维护天然气管道、燃气管道阀门、炉灶、热水器等，以防设备老化造成燃气泄漏。
3、不在炉灶周围放置塑料品、干柴、抹布等易燃可燃物品。
安全使用电器
1、定期清洁、保养厨房电器，以防油烟长期堆积对家电产品造成一定的腐蚀性危害。
2、定期检查厨房电器线路，以防电器空转、空烧。
3、正确操作使用厨房电器，避免电线裸露、潮湿等情况。
4、避免同时使用大功率电器，以免造成电器的过压或老化损坏。
做好厨房清洁
1、常检查抽油烟机里的油垢，定期清洗抽油烟机、排气扇，以免油污遇明火引起火灾。
2、保持厨房电器放置环境干爽，以防电器老化、漏电。
