重点检查！覆盖鄂州96家中小学食堂
政务
2024-09-06 12:08
湖北
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连日来
市市场监管局将全市96家中小学食堂
及其周边食品经营单位
作为重点对象进行全覆盖检查
查办食品安全违法案件62件
对19所学校进行亮牌警示和督办
公开曝光典型案例8起
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针对我市部分学校食堂设施设备不齐全、存在“带病”运转的问题，市市场监管局通过联合教育部门，督促指导学校制定整改项目和方案，建立了学校食堂暑期提档升级清单，督促指导其利用寒暑假等窗口期，进行天花板、地面、门窗等硬件改造，完善“三防”、消毒等设施设备，推进学校食堂标准化建设。
此外，我市积极推动学校食品安全管理体系规范化搭建，出台《学校食堂食品安全监督管理办法》《学校食堂落实食品安全主体责任监督管理办法》等，完善监管体系、压实各方责任。高水平建设一批“样板厨房”，通过以点带面、标准化引领，提升学校食堂整体水平，构建食品安全长效保障屏障。![]()
“我们将加强学校食堂及校园周边食品安全监督检查力度，全方位确保广大师生吃得放心、吃得安全。”市市场监管局相关负责人表示。
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