民生路、青云市集人真的是打堆堆
吃货们按需选取哈
粉是扁平的,像越南米粉那种。汤鲜,粉Q弹,咸菜有大头菜丝和包包白丝,都是辣的,好吃得很。我团的12.78的三拼,有猪肉、猪血、猪心,猪血真的很嫩的,而且肉肉们给得也挺多!去文昌阁或甲秀楼的话,喜欢吃粉的可以顺过去。
牛肉都很嫩的,再搭配点折耳根无敌了!
民生路这家厕所馒头真的霸道!
糍粑在锅里烙出脆皮剥下来,再卷一块软乎乎的糍粑。撒上黄豆粉,白糖,麻辣粉,口感脆脆糯糯甜甜咸咸,我说贵阳人你们别太会吃啊!
豆皮包折耳根,香脆可口的味道再搭配辣椒葱花,真的香迷糊了家人们!
夏天在外旅游,还是喜欢来点冰冰凉凉的东西!冰浆很绵密细腻,加了白糯米增加了颗粒感。
糯米饭可以叫很多料,哨子还分软哨脆哨,我选了脆哨,加点酸萝卜,洋芋丝,花生米,辣椒,搅拌搅拌,好吃得很。
粘稠的,糯糯的,甜甜的,有点像葛根粉的口感,加了糕粑进去更好吃了!
豆腐圆子外面脆脆的,里面的豆腐嫩嫩的,这个佐料一下去,灵魂都得到了升华。
洋芋非常糯口,吃起来软绵绵的,入口即化!里面的辣椒特别香,很上头!中间还有一股隐隐约约的酱香,给料很足,味道很复合,层次感也丰富,大家可以试一试。
贵州美食的灵魂,脆哨真的一绝!尤其是丁家脆哨很有名!
脆哨,简单来说,就是“猪油炸猪肉”。是下饭神器,又是解馋零食,还可以搭配粉面,炒菜,炒饭,火锅都是一绝。大家去贵阳一定要吃吃啊!没时间去的朋友,GO妹开了脆哨的团,可以线上直接买。想要的可以加GO妹微信(微信号:gomei3)。
贵阳好吃的真的蛮多,GO妹暂时也只能想到这些了。其他的美食,欢迎大家在评论区补充喔。
反正重庆去贵阳也挺方便的,一张高铁票的事,想吃美食的朋友,行动起来撒!之前GO妹给大家写过一个如何玩的,大家可以参考下:高铁直达!重庆周边的童话王国,景点奇幻,美食巨多,来了就不想走!