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李记南瓜田鸡
来宜宾不能错过的南瓜田鸡必属李记。嫩南瓜加田鸡的组合，吃一口就被惊艳，南瓜香甜软糯，田鸡肉质紧实，味道一点都不冲突，结合得很美妙，吃起来非常入味，加了小米椒，到后面越吃越辣。
筠连水粉的口感比一般的更加的爽滑，可以选择的口味也很鸡肉粉、肥肠粉都好吃。汤头和调料打得很好，没有花里花哨的东西，但是味道就足以诱人。
明伦堂那家是筠连水粉老字号，店里面的黄凉粉、卷粉也值得打卡，听说还有人专程打包回去。![]()
以下图源：重庆购物狂@悦咔咔 魏记砂锅
很多宜宾人回到老家第一时间就奔向魏记砂锅。选的菜都是提前弄好的，有牛筋，牛肚，牛肉等，可以单点也可以拼盘。推荐牛肉和牛筋非常软糯入味。
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图源：重庆购物狂@悦咔咔这家的砂锅真的很百搭，煮什么进入都好吃，再沾上原汤调料，真的绝了。豆腐丸子吸满汤汁，一口咬下去在美味嘴里迸发，煮到后面再加点宽粉，那叫一个香。这家店，爱吃重口味的朋友一定要冲，GO妹强烈推荐！虽然名字是冒菜，但是里面的卤油串串堪称一绝，麻辣味十足，配上芝麻葱花 ，闻到香味的那一刻就被折服，素菜辣得爽，荤菜也不腥，心肺3块一串，也能接受。![]()
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吃葡萄井凉糕，一定要慎重，因为你很可能会停不下来。凉糕Q弹，红糖绵密，吃起不腻，还有麻辣味可以尝试。另一家王氏凉糕，也有很多本地人推荐，是入口即化的享受。![]()
很少外地人知道的宜宾烧饼，一定要吃刚出锅的，现点现烤，外皮焦脆，内里鲜香。梅菜和芝麻等素的是4块，夹肉是6块左右，人多可能要等几分钟，但是很值得。土火锅是宜宾的非物质文化遗产，主要是这个锅，材质有点像砂锅，中间还能看到炭火在烧。锅底也不是牛油，吃惯了麻辣想换口味的朋友可以去尝试下。
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宜宾的燃面，出名程度不用多说，GO妹也给大家推荐过好几次。这次就直接说店铺，龙凤面庄的燃面、刘臣街燃面这两家是本地人说的最多的。
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图源：重庆购物狂@爱吃豌杂面的葡萄另外宜宾朋友给GO妹说，除了燃面，宜宾的姜鸭面才是一绝。每根面条裹满酱汁香味和鸭肉的碎，非常上头。
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还有网友推荐的黄姐面馆，想挑战的朋友可以去吃爆辣牛蛙面，把人辣到爽。
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大名鼎鼎的宜宾烧烤，很多人都吹爆了，就不多说了。推荐店铺：南岸山水原著曾十一烧烤，老城区潼关芯芯烧烤，秀秀烧烤，父子烤臭豆腐。
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