走过路过不要错过
今天我们带着好吃嘴去北碚逛吃逛吃
北碚好吃的多,但踩雷的也不少
这家店在北碚有名得很,说是什么北碚“米其林餐厅”之一!反正看网上不少去吃的朋友都说这家店很霸道。
果然米其林啊,看一眼这个菜单,价格确实不便宜哈。
嫩猪肝,个人觉得猪肝是并没有很嫩,口感麻麻,但胜在味道确实还不错!青菜牛肉丝,一般饭店比较少看到,牛肉嫩,下饭好吃。
还有家常鳝鱼、火爆肥肠、排骨汤这些菜,怎么说呢,味道可以,但感觉也没有吹的那么好吃!
这家店大家也说很好的,也是北碚四大米其林之一!之前每次路过都是人多爆满,这次终于逮着机会去吃了一盘。芋儿鸡,据说是必点菜!鸡肉真的不多!整体味道麻辣鲜香,芋儿炖得软软糯糯,又粑又面,入口即化。脑花豆腐。这个菜好吃,而且非常下饭!
酸菜鱼,整体味道可以,不输专门吃鱼的店,鱼肉细腻嫩滑!打底菜还有苕粉,可以。来之前,很多人推荐鱼香肉丝,但是我吃过之后,想说大家还是吃点好的吧!肉丝干巴巴的,味道也不咋行!
这家店也很多人推荐,也是北碚四大米其林之一!这个沾水毛肚很多人推荐,那吃吃吧!个人口味,觉得一般,但同行的人觉得好吃。韭香腰丝,据说是特色菜,原来是鱼香味的,第一口还是可以,但不惊艳,还是更喜欢爆炒那种做法,有一说一,腥味儿还是有点点。韭菜都在下面,还是下饭,就是他们都不吃这个,这一盘我一个人解决完,有点闷人……
这个脑花豆腐是全场最佳,太下饭了,不过我觉得纯豆腐更好,不过也卖不起价格了。最后一个是剁椒藤菜,那可是非常一般!而且走的时候看到旁边那一桌居然这个基本没动!
北碚嘉陵江对面的人气餐厅,远离北碚老城区,也是四大米其林之一!主打一手极致性价比,量大实惠。个人觉得这家店是这几个号称米其林餐厅最好吃的一家。先是这个脑花豆腐,洪霞、曙光都有这道菜,但是个人感觉车站还是弄得好得多,他们家最大的优点就是海椒很香。这个牛肉丝挺好吃,牛肉嫩也有味,加了很多香菜还有仔姜,我最爱的仔姜!
番茄蛋汤惊喜,我喝了两碗,是吃过所有馆子里番茄蛋汤最浓郁的!
在北碚水土那边,很多人去那边玩了,就爱在这家店吃饭。口碑也是褒贬不一,喜欢的觉得超好吃,不喜欢的表示,就这!这家店吃饭要等,短则1个小时,长则3个小时才能吃上饭!水煮肉片,肉片切很薄,粉包裹的很均匀,吃着肉很嫩,下面用的豆芽打底。泡椒郡片挺嫩,味道也还行!虽然这家店味道确实可以,但真的不值得等这么久!
这家店的招牌是豆腐鱼,有一说一,味道真是不错!光是看起都很有食欲的那种!
辣子肥肠很好吃,炒的很干,加上肥肠的油脂真的巨香!但是多吃几口后感觉像在吃油渣。
这家店关注GO妹的都晓得哈,是上次去夜爬缙云山那天吃的!
豆腐干苕皮是必点,他家的豆腐干苕皮居然只包了葱,没得咸菜,不过味道是好吃的!
茄子里面加了粉丝,吃起安逸!
不过不少北碚的朋友说,这家店自从生意好了之后,开始有点飘了,味道不稳定了。
全手工现包现卖的饺子,是这家店的特色,咬一口,汤汁四溢,味道是真的不错!
一个砖房的老店,这两年新翻修了,味道依然在线!牛肉牛筋都非常软烂入味,相比青椒豆瓣的料碟我个人觉得原汤更好吃。
@可乐味的小游鱼
怎么说呢?
北碚好吃的还是很多
但在网上人人夸的
去店里吃了拔草的也不少
来个北碚的朋友
评论区把你们的私藏美食发出来
中秋节我准备再去吃一遍