最近出去玩的机票还挺便宜的
既然便宜
那GO妹就不得不给大家安利一个地方
真的好吃,美食天堂潮汕
有时间的可以去逛吃
主要这个地方它还不打挤
作为一座拥有1600年历史的古城,潮州随处是古镇与旧街,闲暇时走街串巷的逛逛真的蛮能放松身心的!
鱼生
到了潮州,当地特色美食鱼生必须得好好吃一吃!鱼和虾片很薄很薄,晶莹透亮,看着都很有食欲,鱼肉原本的味道尽情在口腔迸发,搭上秘制的蘸料,绝!
很多潮州本地人推荐的店,这里的肠粉跟汕头区别还是挺大的,芝麻酱为调料配肠粉,牛肉也很大块,再来一个刚刚煎好的蚝烙,配上一碗牛肉丸汤,满足!
粿条无疑是潮汕地区的碳水王者!现杀的鳝鱼去骨切段,爆炒之后香到飞起,口感又爽又滑!绝了!粿条也是新鲜现切,炒得微微焦边,内里还有蒜片、萝卜粒、酸菜、虾米赋予的底味,相当上头。
潮州猪杂汤也是相当有名的,主要是猪肠、猪肚等,以猪骨清汤炖煮,整碗汤汤头浓郁,料头新鲜无猪猪臭腥味,非常的鲜!里面加点粉也超好吃!
刘锐溪口卤狮头鹅
潮州本地朋友强烈推荐的一家店,肉质细腻,不柴。搭配上蒜泥白醋,吃得满口肉香,一点都不觉得腻!而且,单吃也不会觉得咸。
李记甜汤
作为一个非嗜甜的,对甜品一类一直不大感兴趣。但潮州甜汤不同于传统的广州甜品,潮州的甜汤更加清甜爽口,每一个食材的味道在微甜的汤底中相得益彰。最重要是,每个都是微甜,刚刚好,一点都不腻!