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此次总决赛汇聚了国内多个城市以及江西省内各地市的46名新建籍厨师精英，他们均在省内外知名的赣菜餐厅、宾馆、饭店、酒楼等从事赣菜烹饪工作，拥有深厚的烹饪技艺水平。
比赛现场，选手们纷纷亮出自己的“绝活”，他们神情专注，手法娴熟，手中的刀具在食材间轻快地穿梭，烹饪技艺精湛、创意独具匠心，将一道道色香味俱佳的佳肴呈现在评委和观众面前。
此次新建厨王争霸赛总决赛成功举办，充分展示了新建区厨师的高超技艺和赣菜的独特魅力，更为新建区乃至整个江西省的餐饮行业和赣菜文化的传承与发展注入了新的活力与动力。新建区将继续秉承“厨师之乡”的美誉，以本次厨王争霸赛为契机，深入挖掘赣菜文化的丰富内涵，不断培养更多的烹饪人才，为赣菜产业的繁荣发展注入新的活力。
来源：南昌日报/文 新建发布/图、视频
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