众所周知,牛油果是全球发达国家高品质人士每日必吃的超级蔬果,随便翻开一本杂志,与健身、美食、品质生活有关的主题都有它的身影,像《Vogue》
不论是各种明星超模,像吉娘娘吉赛尔·邦辰
Miranda Kerr米兰达·可儿、
小KK都把牛油果作为保持好身材、好皮肤的“神器”!
除了超模,还深受各大健身爱好者的喜爱,像比基尼身体训练指南(Bikini Body Guides)的创始人Kayla Itsines,2016年《时代》周刊将她列为互联网上最具影响力的30人之一,
它还被美国医生极力推崇为婴儿辅食“first food”,也被称之为大脑的食物“brain food”。
(维基百科)
除此之外,单不饱和脂肪酸还有以下的健康作用:
怪不得我们吃西餐,尤其是发达国家的西餐中就经常能看到牛油果的身影!
那你一定要尝尝今天我们新先聚品为大家带来的这款来自被称为亚洲牛油果之都的云南孟连HASS牛油果,吃起来像奶油般绵密,最重要的是非常新鲜,打破了先前牛油果的“进口神话”!
多年前引进到国内,选择在云南孟连种植。之所以选在这儿,是因为云南孟连位于1000-1300米的云贵高原,这儿的牛油果庄园处于北回归线上,和墨西哥的“世界牛油果之都”米却肯州乌拉邦市几乎同一纬度上!
从枝头到餐桌的距离和时间往往决定了牛油果的口感。一颗进口牛油果,从南美地区漂洋过海而来,需要整整一个月,而孟连的牛油果最快也就三天。
而且因为牛油果成熟后不易储存,因此从南美进口的牛油果,通常在5成熟就被摘下。不仅风味不足,而且质地也往往较为水感,不够丝滑细腻。这就体现出孟连牛油果的优势了:每一颗在采摘时,就已经8-9成熟,风味当然更浓郁。而且果子的膳食纤维含量比进口牛油果高,味道更新鲜、口感更绵密,更好吃!可以说但凡吃过的人,无不对那绵密细腻的口感赞不绝口!
精选高品质牛油果,无催熟无农药残留
我们新先聚品为大家精选的牛油果来自孟连绿银庄园,它在牛油果优质苗木生产及培育方面处于国内领先水平。绿银庄园自2007年引进试种成功以来,目前在孟连县的牛油果种植面积已达5万余亩,是目前中国规模最大、能够批量稳定向市场供应5A顶级牛油果的牛油果基地。
为了保证果子足够新鲜,我们的牛油果全都做到现采现发。
最简单的食用方法,那就是:像吃三文鱼一样,蘸芥末酱油(日本酱油天花板!全球百家米其林大厨甄选百年木桶酿造鲜美无比!),赋予了牛油果更多的味觉层次,而且如果牛油果够熟软的话,还能吃出三文鱼般嫩滑丰腴的口感。芥末一入嘴就立马打通全身任督二脉,真的好吃哭了!
牛油果泥蘸薯片(薯片届的宝格丽!松露鱼子酱伊比利亚火腿三大珍馐集齐口味太高级!),
切成片搭配水果(市面罕见巨无霸鲜蓝莓!健康养颜!果香浓郁,口口爆浆,爽到飞起)、三文鱼(英国皇室长寿的秘密!烟熏三文鱼中的“天花板”!英国皇室百年御用!)、涂抹奶酪(意大利涂抹奶酪“天花板”!纯天然超健康!浓稠丝滑,美味无敌!)与Wasa全谷物健康薄饼(神奇“薄脆”营养瘦身面包!瑞典皇室御用欧普拉狂爱风靡全球年销2亿包你竟没吃过?),就是一份高级的营养早餐/下午茶
搭配奶酪(最新 | 全球最健康的十大必吃奶酪!瘦身增高养颜抗衰竟还能丰胸?)、鸡蛋(鸡蛋中的劳斯莱斯!“可生食土鸡蛋”米其林三星御用!世界美食“奥斯卡”大奖!美味健康极了!)面包烤个三明治,真是绝了!
或者搭配蔬菜、橄榄油(世界橄榄油届“奥斯卡”冠军!西方发达国家人民长寿的奥义!)、奶酪(最新 | 一颗用水牛奶做的鲜“鸡蛋”!全人类都爱的奶蛋你肯定吃过却没见过?)做成混合沙拉
新鲜偏硬的牛油果可以切开去核,上面加酱油奶酪番茄等放入烤箱烤制,这样果肉质地会变软,用勺挖着吃即可
或者,切成小块后捣烂成果泥,加入适量柠檬汁、盐、胡椒粉调味做成酱,抹在面包上或者搭配Taco。
坚持不早摘、无催熟、无农药残留,果农们每日清晨便起床采摘、筛选,并当天发出,确保大家收到都是现摘并精心挑选的精品果实,毕竟新鲜的蔬果才是高品质生活营养美味的正确打开方式,而牛油果作为超美味又营养的高级健康蔬果,最重要的是我们为大家带来的是新鲜又美味的牛油果,绝对一颗让你吃到饱!不但非常适合日常吃,买来送亲朋好友也非常棒,所以大家抓紧时间下单尝鲜吧~
【如何快速脱核】:把牛油果竖起来,用刀从中间对半划一圈,两只手轻轻一转,果核通常会留在另一半牛油果里。拿刀对准果核中间砍进去,刀把轻轻一转,果核就出来了。最后一把汤勺能把整个果肉挖出来!
温馨提示:以下情况不予售后处理
果子是自然生长,形状大小不一,且为了保证整体克重,无法保证每一个牛油果都是巨型尺寸,但至少60%以上的牛油果为超大果,介意者慎拍。
注:大家收到的牛油果为了保证新鲜会是8-9成熟,颜色还是青绿色,质感较硬。如果希望果肉变的更加顺滑绵软,可以放在阴凉的地方(10-20度,温度不要太高,否则果肉有可能成熟太快而变黑)等待自然成熟(快则1天慢则3-4天,建议大家定期触摸感受成熟度)。成熟后的果子建议尽快放入冰箱冷藏,这样能够有比较好的保鲜时长。
【售后细则】
① 生鲜食品不接受不支持无理由退换货,下单至仓库后不退款不拦截。
② 收到已坏或者破损件,在签收12小时之内,带快递面单及产品图片报售后处理,无面单不予处理,无照片不予处理,超时不予处理!请谅解!
③ 地址不详,电话错误疑难件,拒收,签收超时,不赔付。
④ ️口感不喜欢,或储存不当不赔付。
云南孟连HASS牛油果
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