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今日生猪价格行情
今日全国生猪（品种：外三元）均价为16.36元/公斤，猪价较昨日上涨0.07元/公斤；生猪（品种：内三元）均价为16.18公斤，猪价较昨日上涨0.01/公斤；生猪（品种：土杂猪）均价为15.99/公斤，猪价较昨日下跌0.04元/公斤。
今日猪市评析
临近春节，全国猪价全线上涨，多地涨幅甚至超过1元/公斤，这也超过了市场大部分人的预期。从区域来看，南北猪价全线上涨，但北方涨幅明显高于南方地区，其中华北、华东领涨全国，多省涨幅达到0.6~1元/公斤，南方地区涨幅在0.2~0.5元/公斤。从集团猪企价格来看，华东、华中地区龙头集团100-120公斤生猪价格上涨0.7-1.5元/公斤，120-140公斤生猪价格上涨0.8-1.0元/公斤，龙头集团猪价呈现上涨，北方地区猪价涨幅表现明显，南方地区猪价涨幅相对较弱。从养殖集团生猪上市量来看，华东、西北、西南地区集团生猪上市量有所减量。此次猪价上涨，一方面，临近春节，养殖端出栏计划陆续完成，部分集团猪企陆续放假，春节前，进一步增量出栏积极性降低，南北地区，生猪出栏水平显著下降，适重标猪以及中大猪供应减少，部分屠企采购难度加大，猪源到厂水平大幅降低。尤其是，近期，受南北猪价倒挂，部分西南猪源外调增多，但是，基层反馈，西南地区检验检疫严苛，外调难度增加，北方部分地区猪源供应格局收紧；另一方面，临近春节，消费刚需尚存，尤其是屠宰场节前备货需求依然旺盛，北方地销市场猪肉购销积极，屠企日均屠宰量持续增加，样本屠企开工率回升至50%左右，屠宰场增量收猪，猪源采购难度加大！此外，新一轮大范围雨雪天气到来，物流运输大幅上涨，这也推高了养殖端提价卖猪的积极性，居民后续采购需求提前，进一步支撑猪价的上涨。但从未来来看，这种消费提前的现象不利于猪价的持续上行，猪价转涨动力偏弱。叠加当前南北方地区散户和集团化猪企竞争性出栏，中低体重标猪充斥市场，主流屠企收猪难度偏弱，猪价持续上涨动力不足。建议养殖户锁定上涨的机会，合理安排出栏。现距离春节放假不到一周，规模企业仍在放量出栏抢跑节后市场，普通散户为规避节后猪价下跌风险出栏积极性亦较高，养殖端出栏处于集中抛售高峰；需求端方面，节前猪肉购销偏旺对猪价存在支撑，但消费增长主要集中在北方，而南方猪肉消费由于务工人员外流出现下滑，整体需求增长不及供应增长，市场基本面持续供过于求，白条猪价格跟跌。预计未来两天受供应宽松影响，猪价或延续偏弱震荡。饲料原料（玉米）均价2117元/吨，价格较昨日下跌31元/吨；今日饲原料（豆粕）均价3163元/吨，价格较昨下跌78元/吨。
| 猪价早知道（仅供参考） |
| 2025-1-28 |
华东
| 上海 | 8.2~8.6 | 110kg | 平 |
| 山东 | 8.0~8.3 | 110kg | 跌 |
| 安徽 | 7.9~8.3 | 110kg | 跌 |
| 浙江 | 8.0~8.5 | 110kg | 跌 |
| 江苏 | 7.9~8.3 | 110kg | 跌 |
| 福建 | 7.9~8.3 | 110kg | 平 |
| 华中 | 江西 | 7.6~8.0 | 110kg | 跌 |
| 湖北 | 7.5~7.8 | 110kg | 跌 |
| 河南 | 7.6~8.1 | 110kg | 跌 |
| 湖南 | 7.5~7.7 | 110kg | 平 |
| 华南 | 广东 | 7.6~8.1 | 110kg | 平 |
| 广西 | 7.5~7.9 | 110kg | 平 |
| 海南 | 7.8~8.2 | 110kg | 平 |
| 华北 | 北京 | 8.2~8.3 | 110kg | 涨 |
| 天津 | 8.2~8.3 | 110kg | 涨 |
| 山西 | 7.9~8.1 | 110kg | 跌 |
| 河北 | 7.9~8.1 | 110kg | 跌 |
| 东北 | 黑龙江 | 7.6~7.8 | 110kg | 平 |
| 吉林 | 7.6~7.9 | 110kg | 平 |
| 辽宁 | 7.7~7.9 | 110kg | 跌 |
| 西北 | 陕西 | 7.6~7.9 | 110kg | 跌 |
| 甘肃 | 7.6~7.9 | 110kg | 跌 |
| 西南 | 重庆 | 7.5~8.0 | 110kg | 涨 |
| 四川 | 7.6~8.1 | 110kg | 涨 |
| 云南 | 7.5~7.9 | 110kg | 涨 |
| 贵州 | 7.4~7.7 | 110kg | 涨 |
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