猪肉产品是百姓日常生活重要的农副产品
未经定点私屠滥宰的猪肉
没有经过严格的检验检疫程序
存在较大的食品安全隐患
为保障人民群众身体健康
彭州市综合行政执法局
不断强化生猪私屠滥宰执法
严厉打击生猪私宰违法行为
让人民群众吃上“放心肉”
近期查获一起未经定点从事生猪屠宰活动案
近期，执法人员在彭州市桂花镇某村一处民房里发现当事人刘某、罗某、罗某兵正在屠宰生猪。现场有小型货车1辆，车厢内悬挂有已经宰杀好并分边的猪肉胴体26片、屋内猪圈里有16头生猪、地面上有内脏若干，有刀具2把，镣环12根。经调查，刘某购买5头生猪，罗某、罗某兵分别购买4头生猪后运输到该处民房里进行屠宰，执法人员查获时，当事人购买的生猪均已屠宰完毕并悬挂于门口的小型货车车厢内。
上述案件的3名当事人均违反了《生猪屠宰管理条例》第二条第二款“除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。”之规定。
根据《生猪屠宰管理条例》第三十一条第一款“违反本条例规定，未经定点从事生猪屠宰活动的，由农业农村主管部门责令关闭，没收生猪、生猪产品、屠宰工具和设备以及违法所得；货值金额不足1万元的，并处5万元以上10万元以下的罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额10倍以上20倍以下的罚款。”之规定，对刘某、罗某、罗某兵分别作出行政处罚决定。
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