金湖白马湖村
白马湖村,一个风景如画、平静如诗的小渔村,坐落在金湖县前锋镇北部,毗邻白马湖国际重要湿地,拥有水面及岛屿面积三万余亩,是全国农业旅游示范点和全国乡村旅游重点村。
“春水满湖芦苇青,鲤鱼吹浪水风腥。舟行未见初更月,一点鱼灯落远汀。”白马湖村自然资源禀赋优越,水岛相连,有着独特的文化底蕴,是淮河流域的一颗明珠。干百年来,倚湖而居、靠湖生活的白马湖村民凭借悠久的湖文化、传统的渔文化,用智慧和勤劳打造“鱼米之乡”“生态之乡”。
“渔”文化
白马湖渔民婚俗
淮安市非物质文化遗产
白马湖渔民婚俗是白马湖湖区遗存的一种人生礼俗。包括说媒、定亲、婚娶、回门四个方面,其间融合了多地民俗,特别是渔家婚娶禁忌以及相关辞令,呈现鲜明个性。它既表达渔民追求美好、祈禳幸福的心迹,又真实反映了湖区人民朴素纯真、厚重的思想感情和良好意愿,具有较强的想象和创造的审美张力,彰显出浓郁而富有特色、传奇的地方色彩和文化底蕴。
白马湖的传说
淮安市非物质文化遗产
风光旖旎的白马湖中分布着99座岛屿,每个岛都有一个独特的名字和美丽的传说。关于这99座小岛,有这样的一个美丽的传说。相传白马王子和荷花仙子因私定终身私自下凡而被王母捉拿,一时狂风大作,暴雨倾盆,地面顿成沼泽。善良的荷花仙子将100颗莲子抛下人间,有99颗落入面积110平方公里的白马湖里,化成99座小岛。从此,白马湖成了日出斗金之湖。
“渔”玩乐
休闲垂钓
垂钓之趣,不只是一杆一线间的等待,更是一场静心的修行、一场耐力的考验,一次自然的探索、一段美好的回忆,一种生活的享受。
快艇游湖
登上快艇,乘着风破个浪,欣赏湖中美景,感受白马湖的速度与激情。
非遗漆扇
在这里体验非遗文化漆扇的独特魅力,扇动千年风雅,漆绘中华韵味。每一把漆扇都诉说着匠心独运和文化自信。
露营烧烤
生活不仅有诗和远方,还有烤串和朋友,用一场露营和大自然来一次约会。
咖啡小食
上好的咖啡豆磨成细腻的粉末,再通过萃取、鲜奶打泡、拉花,就着渔乐湾旖旎的湖景,喝一口定制精品咖啡,远离城市喧嚣,将热爱融入生活。
“渔”美食
“一生吃一次渔家宴,天下筵席不再馋。”渔家菜的鲜香美味,犹如一场味蕾的盛宴,令人陶醉其中。
白马湖渔家菜的烹饪方式多样,或煎、或炒、或蒸、或煮、或炝,每一种做法都能将食材的原汁原味展现得淋漓尽致。红烧鱼的敦厚、清蒸螃蟹的清甜、炒虾仁的鲜嫩、鱼丸汤的酸爽,调料的运用恰到好处,既不掩盖湖鲜的鲜美,又能增添独特的风味。
白马湖渔家菜的美味不仅仅在于口感,更在于它所蕴含的情感和文化,每一道渔家菜都承载着渔家人民的辛勤付出和对大自然的敬畏之情。在品尝渔家菜的同时,也能感受到渔民那份真诚和淳朴。
“渔”歇宿
渔乐湾民宿荣获
2022年度长三角首选慢生活旅游民宿酒店
2023年度长三角首选慢生活旅游民宿酒店
2023年度金湖首届抖音人气网红酒店
渔乐湾民宿共3个院落,12间客房。有雅致单间、榻榻米休闲单间、亲子套间、精致标准间、唱K单间...每间客房设计都不尽相同,各有千秋。院落内还配有餐厅、观景台、休闲咖啡吧。渔乐湾民宿,是逃离喧嚣的一方天地是怦然心动的世外桃源。
远离城市喧嚣
心安即是归处
摘自:金湖文旅公众号