大家都知道
痛风患者需要严格控制饮食
需要低嘌呤饮食
在很多人的认知当中
觉得高嘌呤饮食就是大鱼大肉、喝酒
平时多吃新鲜的蔬菜水果肯定没问题
但万万没想到
有些水果蔬菜吃多了也可能
诱使痛风发作
图片来源:soogif
除了少吃果糖含量较高的水果,以下这些蔬菜的嘌呤含量也不少,痛风患者需限制摄入。
01
芦笋
02
紫菜
03
干豆类
对于植物性食物的嘌呤含量,各种原生豆类的嘌呤含量相对较高。但是,由黄豆加工而来,已去皮的豆腐、豆浆的嘌呤含量并非很高。
04
干菌类
痛风患者更应注意菌菇类这一被忽略的高嘌呤食物。菌菇类干货虽然食用量少,但是由于其比较高的嘌呤含量,对于痛风急性期的患者来说,仍然是需要限制的食物。
图片来源:soogif
来源 | 广西疾控、四川疾控
编辑 | 河南疾控小编
/健康科普
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