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随着时间的推移，产地苹果备货结束，相应的苹果大量到货批发市场然后分发，批发市场终于有了热闹的样子，诸如广州槎龙市场日到货达到60车左右。对应的市场春节销售已经展开，苹果走货暴涨。当然这也是预料之中的，毕竟春节最大的传统节日里。如果再卖不动就真的出问题了......
一方面苹果代表着平平安安，特别是在南方一些地区成为家家户户必备的水果，当然更重要的是今年批发市场上的各种水果遭遇了食品安全危机，消费者开始抛弃车厘子、草莓、柑橘、砂糖橘与耙耙柑了。而苹果却是唯一安全性高的大众水果。所以今年更受消费者的选购。
当然批发市场热度升高是相对于上周或者说今年的行情来看，走货量有了质的变化，但相对于前几年还是冷清了许多。
消费者没钱了，很多人选择电商上面更加便宜的苹果网购，往年苹果是各种单位发福利的必选项，这几年连发箱苹果的企业都少了。不得不说各行各业肉眼可见的萎靡不振。
往年大家都在参考冷库库存量来预估年后苹果价格行情，通过春节走货量与市场价格行情来评估，可是疫情以后这些都变了。大家期望的疯狂消费并没有出现，消费者对于消费也越来越谨慎了。以前大家一窝蜂的冲进房地产，但疫情后哪怕房贷利率已降再降，各种限购纷纷解除，也带动不起来。原因无非是对未来没了期待。
以前想着20年的房贷也不是还不起，说不准工资会几年再次上涨，可惜疫情后降薪、企业倒闭给了消费者当头一棒，大家不再享乐，而是捂住口袋谨慎消费。
正因为如此，导致今年的三级果反而比好苹果更受消费者欢迎，便宜才是硬道理。其实消费环境已经发生了改变。优质苹果不再是抢手货。反而一两块钱的苹果将来会更好卖。你觉得呢？
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