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工会动态丨阿鲁科尔沁旗代表队在“建功‘十四五’ 奋进新征程”赤峰市奶制品加工职业技能竞赛中喜获佳绩

文摘 2024-07-20 19:28 内蒙古

为保护传承传统奶食品制作技艺，展示和弘扬民族优秀传统文化，7月19日，由赤峰市总工会、赤峰市人力资源和社会保障局主办，巴林左旗总工会承办，巴林左旗查干哈达苏木工会联合会协办的“建功‘十四五’ 奋进新征程”赤峰市奶制品加工职业技能竞赛在巴林左旗辽上京国家考古遗址公园开赛。

本次竞赛采取理论知识+技能操作相结合的方式，技能操作包括传统奶制品加工、创新奶制品加工两个工种，传统奶制品加工包括浩乳德（奶豆腐）、黄油、奶茶三个竞赛项目；创新奶制品加工分为图德、嚼口糖两个竞赛项目。比赛中，各位参赛选手大胆发挥，比赛精彩不断，为大家呈上一场视觉盛会。

在本次比赛中，我旗选手敖特根娜布其操作标准、程序协调规范，充分展现了扎实的技能操作水平、良好的职业素养和拼搏进取的精神风采，在图德制作技能比赛中喜获一等奖、在嚼口糖制作技能比赛中喜获二等奖。阿鲁科尔沁旗代表队荣获“团体二等奖”。

敖特根娜布其（右1）荣获一等奖

敖特根娜布其（右3）荣获二等奖

下一步，旗总工会将继续积极组织基层工会开展各类劳动技能竞赛，以赛促学、以赛促训、以赛促建，持续深化全旗产业工人队伍建设改革，大力提升产业工人技术技能素质，切实发挥好主力军作用，为推动全旗经济社会高质量发展贡献力量。

文字：秦稼宇

编辑：强泽然

校对：秦稼宇

审核：郭伟光

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