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王记饭馆里的两个伙计看到这一幕都躲得远远的。
王永忠皱起眉头道:“学军,好了,别打了!!”
王学军这才狠狠踹了田军一脚,“没用的东西,当初你是怎么跟我们保证的?!
说你的手艺跟你师父一模一样,这就是你说的一模一样?废物!垃圾!你怎么不去死啊!!”
咒骂着,整个人再度变得暴躁,竟然又想冲上去殴打。
王永忠连忙将他拉住,冷冷看着鼻青脸肿的田军,“我不来,还不知道店里的生意都差到这个地步了!说吧,到底怎么回事?”
这饭店,可是他搭上周副主任的线,好不容易才走通关系开起来的。
一开始,的确是收益火爆,仅半个月就让他赚了个盆满钵满。
周副主任收到分红后,好好夸奖了他一顿。
王永忠还以为自己否极泰来了,谁知没过几天,就听说王记饭馆的客人全都被对面的百姓面馆抢走了。
下半月的分红时间马上要到了。
这要是最后拿不出钱,后果简直不堪设想。
王学军更是一直等着王记饭馆赚钱救命呢!
之前从岙口村回王家村的路上,他们父子被人套麻袋狠狠打了一顿。
王学军的那处直接被人踩坏了。
事后他们父子各种调查,却查不到半点蛛丝马迹。
王学军也曾怀疑过是不是沈聿干的,可一来没有证据,二来沈聿根本就不是好惹的,他也不敢惹。
这段时间,王家各种求医问药,都治不好他。
王学军的脾气越来越暴躁,整个人像是变了个人一样。
他唯一的指望就是王记饭馆赚了大钱,他好去京市找名医治疗。
现在一听王记饭馆赚不到钱,唯一的指望没了,怎么能不愤怒!
田军对上王学军恶狠狠的眼神,缩了缩脖子,哭丧着脸道:“我,我听说他们用了一种新的辣椒酱,味道特别好。”
“辣椒酱?”王学军难以置信道,“就因为一个辣椒酱,客人就全跑了?你是猪吗?他们能用辣椒酱,你怎么不知道学一下?!”
田军支支吾吾,说不出话来。
他能说他也试过加自制的辣椒酱吗?
但客人根本就不买账啊!
王永忠皱眉道:“是【包永昌】自制的辣椒酱?他会,难道你就不会?你不是把他所有的手艺都学过来了吗?”
田军期期艾艾道:“我,我以前从没听说过师父会……会做什么辣椒酱。”
而且他也曾让人偷偷去百姓面馆外带了一份辣椒酱,尝试自己仿制。
结果根本就做不出来。
以前他也根本不知道包大厨竟然能做出这么好吃的辣椒酱。
“废物!!”王学军抬脚狠狠踹在他心口,踹的田军一声惨叫,差点厥过去,“我们花这么多钱把你挖过来,你就这么点本事?滚!滚出去!”
“什……什么?!”听到这话,田军连胸口的疼痛都顾不得了,他惊恐地看向王学军,
“王队长,你之前可是答应了每年给我双倍的薪水,我才过来的。你们现在把我赶出去,我要怎么办?我还有一家老小等着养活呢!”
王学军冷笑道:“那关我们屁事!谁让你自己没本事,连个辣椒酱都做不出来。我们王记饭馆才不会养你这种废物,快给我收拾东西滚出去!”
王永忠冷着脸站在一旁,没有说话。
显然是默认了。
“王队长,王队长你不能这么对我啊!”
田军哭着爬过去抱住王永忠的腿,哭的满脸鼻涕眼泪,“王队长你再给我一个机会,我,我保证能把辣椒酱弄出来!”
王永忠居高临下看着他,“多少时间能弄出来?”
“七天……不不,三天,最多三天,我肯定把辣椒酱弄出来!”
王永忠冷哼一声,“好,我就再给你三天。”
虽然说了再给三天,但王永忠其实根本不打算留下田军。
可没想到,当天晚上,田军就找到了王家村。
“你说你知道百姓面馆的辣酱是从哪来的了?”
田军鼻青脸肿的脸上满是兴奋,把手里的一个罐子递过去,“王队长你看,就是这个辣椒酱。”
王永忠狐疑地看了一眼罐子。
只见这罐子是青灰色的,上面贴着一张红纸,写着【青山辣椒酱】几个字。
“你确定是这东西让百姓面馆起死回生的?”
田军连连点头,“我确定,王队长不信你尝尝看!”
王永忠打开罐子尝了一口,立刻瞪大了眼睛,“这味道!”
爽、辣、鲜、香,无数的美味在舌尖爆炸开来。
田军兴奋道:“包永昌根本就不是厨艺变好了,而是百姓面馆从外面采购了这种辣椒酱放在面和菜里调味,这才让百姓面馆的生意变得那么好!”
王永忠眼睛亮了亮,“这辣椒酱从哪里买来的?”
如果只是酱料的问题,那就好解决了。
田军:“这是从供销社里买的,一块钱一罐。我也是听百姓面馆的客人说的,百姓面馆的辣椒酱和供销社卖的【青山辣椒酱】味道一模一样。
只是供销社里这种辣椒酱非常稀缺,基本上上架没两天就断货了。我这罐也是找了一个亲戚,以好几倍的价格买过来的。”
“一块钱一罐?!”王学军瞪大了眼睛,“怎么那么贵?”
他们王记饭馆采购食材因为有周副主任这条路,用的都是最便宜的价格。
一块钱一罐辣椒酱,简直太贵了。
王永忠却摇头道:“如果真的能让饭店生意火爆,一块钱就一块钱吧,顶多我们在其他食材方面再省一点成本。
我明天就去找供销社谈采购辣椒酱的事情。”
王学军连忙道:“还有,让他们绝对不要再把这种辣椒酱卖给百姓面馆。哼,没了辣椒酱,我看他们以后还有没有客人上门!”
田军脸上却露出期期艾艾的神情,“这,这恐怕不行。
供销社那边的货源非常紧缺,听说省城那边也知道了这种辣椒酱,跑到我们青山县的供销社采购,应该匀不出来给我们饭店。”
“那百姓面馆的辣椒酱哪来的?”
田军闻言振奋了精神,“王队长,这也正是我想说的。我打听了一下午,才从一个百姓面馆的老熟客口里听说。
包永昌他们的辣椒酱,根本就不是从供销社买的,而是从生产这种辣椒酱的作坊里直接买的。”
王永忠闻言立刻激动起来,“是哪里的作坊?”
“我听说这作坊就在您隔壁的岙口村,是一个叫夏暖暖的小媳妇创办的。现在很多人都听说这辣椒酱的美味和畅销,想要上门跟她订货呢!”
啪——!!
王学军手里的一罐子辣椒酱掉在地上,流了满地。
田军看到这一幕,心疼地差点想要扑过去舔。
这可是他花了好几块钱买的啊!
王学军却已经顾不得去看辣椒酱,咬牙切齿道:“又是这贱人!她这是非要跟我们王家作对是吧!!”
王永忠也紧紧蹙起了眉头,眼神冷得吓人。
他对田军道:“这件事你做的很好,剩下的我们会处理。你先回去吧!”
等田军走了,王永忠才冷着脸在家来回踱步,“夏暖暖这贱人跟我们有仇,恐怕不会把辣椒酱卖给我们。”
王学军阴测测道:“这可由不得她们!爹你放心,这件事就交给我来办!”
……
岙口村。
酱料作坊中,赵红霞和朱迎春正围在夏暖暖身边,看她清算这一个月的账单。
朱迎春搓着手激动道:“怎么样,怎么样,暖暖,这个月我们一共赚了多少钱?”
夏暖暖勾起唇角,露出一个灿烂的笑容:“你们猜?”
朱迎春推了她一下:“行了,暖暖,你就别吊我们胃口了,到底多少?”
夏暖暖笑道:“供销社这个月要了一千两百罐,共计600斤,国营饭店50斤,百姓面馆80斤,给的都是一样的价格,
每斤一块六毛,一共是1168块。个人批发100罐,一共是90块。再加上零售67罐,是67块,共计1325块,
然后去掉人工,食材成本,我们这个月一共赚了782块。”
最后的统计数字一出,赵红霞和朱迎春都倒吸了一口凉气。
赵红霞是管账的,也知道这段时间作坊赚了不少。
可她数学没夏暖暖那么好,也坚持不肯去碰已经锁进柜子里的钱,所以根本就没想到,已经赚了这么多。
震惊过后就是狂喜,朱迎春忍不住尖叫着扑到夏暖暖身上:“啊啊啊,七百块,一个月七百块,暖暖,我们要发了!”
夏暖暖笑着接住朱迎春道:“现在只是开始而已,以后会更多的。
迎春嫂子,这样的话,以后在辣椒,黄豆这些原材料的采购上,我们还得抓紧些,免得出现无米下锅的窘况。”
朱迎春兴奋地连连点头:
“放心放心!咱们村的人听了你的话后都行动起来了,自己家里有的都处理好了卖给我们作坊,山脚下的荒地也都被开垦了出来。
其他不够的,我也跟周围的所有大队都打好招呼了,让他们把多余的辣椒、黄豆和蘑菇都卖给我们。下个月我准备去邻县看看。”
三人正热火朝天地讨论着,外面突然传来砰砰砰的敲门声。
赵红霞皱眉道:“谁啊?把门砸坏了,到时候给我双倍赔偿。”
门栓一卸,大门就被猛地推开来。
要不是赵红霞躲得快,差点就被掼倒在地上。
“婶子!”