桂花，原产中国西南部，其叶脉形如“圭”，而得名。因其材质紧密，纹理如犀而又称“木犀”。桂花花期在阳历九至十月，也就是阴历八月，古称“桂月”，此月是赏桂花的最佳时期，民间有“八月桂花遍地开，桂花开放幸福来”的说法。
桂花开花
因桂花花色单一，花朵较小，在西方并不受欢迎。但在中国，桂花树四季常绿，花香馥郁，深受国人喜爱。十里飘香的桂花种植历史已超过2500年，是中国传统十大名花之一。现国内包括桂林、杭州、衢州等20多个城市将桂花作为市树或市花。中国人视桂花为吉祥之树，中榜登科，仕途得志称为“折桂”。
乌越桂子园
西湖新十景中的“满陇桂雨”和桂树成林的“桂林”都是国内著名的赏桂之地。在我市，桂花树也随处可见。其中，位于江滨绿廊（篁园桥—中江桥）江东侧的乌越桂子园，以龙潭山为依托，漫山遍植数量繁多的金桂、银桂、丹桂和四季桂，已形成一个以桂花为主题的公园。“清风一日来天阙，世上龙涎不敢香”，公园内成片的桂花将呈现出“丹葩间绿叶，锦绣重叠”的胜景。
时下正值农历八月，今年的桂花却迟迟未开，主要为以下原因：
今年高温干旱影响，今年持续的高温干旱天气推迟或中断了桂花花芽的分化过程，这是桂花开花的前提条件之一；缺乏必要的低温，桂花的花芽需要在一定的温度条件下才能转变为花蕾，一般情况下，秋季天气持续凉爽后，桂花的早花品种开始开花，今年入秋后，持续的高温晴朗天气缺乏足够的温差和湿度，导致桂花的花期受到了影响；花芽分化过程受阻也是原因之一，在江浙地区，大部分秋桂品种从6月上旬开始进入花芽分化，至8月底到9月初完成，历时近3个月，不同品种花芽分化进程略有不同主要是由于品种自身营养积累状况和对气温的敏感性不同造成。
今年桂花不开花主要是由于高温干旱导致的花芽分化受阻，以及缺乏必要的低温条件。随着最近气温的下降，预计今年的桂花将在国庆假期期间开放。
