初冬,江宁水乡“美拉德”式玩法

文摘   2024-11-25 09:34   江苏  

江上清风享明月,围炉聚炊觅清欢

来水乡看看初冬烟火

浪漫的初冬是一位画家

带着自己的调色板和画笔

迈着轻盈的步伐

来到金陵水乡钱家渡


水乡美景

斜晖中的诗画册页


小隐隐于野,大隐隐于市

十一月的水乡藏着

众多宝藏打卡小景



菊花的遍地金黄

红果的热烈摇曳

加上晨光暮色的点缀

都是这个季节最迷人的存在

或许这就是人们

爱上初冬的理由吧






初冬

水乡的湖面波光粼粼

水面上满载着温柔

可以看到充满野趣的湿地景观

小桥上也可以看到夕阳下的芦苇荡

芦花飞雪,翻涌层叠

更是美不胜收

趁着现在人少

赶紧来做

第一波打卡的幸运儿吧

水乡稻谷

“粮”辰美景收获季


水乡稻谷也迎来了丰收季

孩子们可以与家长们一起割稻子

不仅可以增加亲子间情感

还可以让孩子与大自然亲密接触

培养了他们的动手能力

体检丰收的喜悦

割完稻子还可以一起

尝试设计一个专属自己的稻草人

乐趣满满

水乡美食

唤醒冬日味蕾


水乡冬日美食也已上线

快来打卡唤醒你的冬日味蕾吧

# 水乡美食

鸭血粉丝汤 >>>

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漫步在青砖黛瓦的金陵水乡

今天我们就来打卡“老湖熟鸭馆”

那一碗经典的“鸭血粉丝汤”

在寒冷的冬天喝上一口心都融化了

鸭血粉丝汤,最重要的就是汤底

在钱家渡,厨师将精心准备的

鸭骨、鸭肉冷水汆烫去血水后

放入姜片等辅材大火煮开

小火慢煲四小时,制成浓郁鲜美的高汤


选用优质红薯粉丝

泡软后烫约10秒钟

即可食用

嫩滑弹牙,糯而不烂

搭配柔嫩爽口的鸭血

Q弹清脆的鸭肠、紧实弹牙的鸭胗

入口即化的鸭肝和

吸满汤汁儿的豆腐泡

再撒上点睛之笔葱花香菜

吸溜一口,瞬间拉满了一天的幸福感

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# 水乡美食

桂花糖芋苗  >>>

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糖芋苗先去皮、切块、熬煮

然后煮红糖水加入藕粉和桂花酱

再放入芋苗煮出胶质

芋苗口感滑润软糯香甜细腻

汤汁红亮诱人

散发着浓浓的桂花香气

来上一口,舌尖被包裹在

温柔的滋味中,心中充满了甜蜜

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来源:享趣江宁







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