副市长黄登宇带队深入我院督导检查食品安全工作

职场   2024-11-27 19:26   山西  


11月26日上午

副市长黄登宇带队

深入我院督导检查食品安全工作

黄登宇一行深入学院食堂,听取了我院食品安全工作情况汇报,并实地查看了食堂环境卫生、原材料采购登记、食品留样情况,详细询问了食品进货查验制度、食品安全员履职情况,并认真查阅相关工作台账记录。


黄登宇指出

食品安全关系民生、连着民心,要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述,进一步提高政治站位,坚决落实“四个最严”要求,压紧压实“两个责任”,紧盯重点环节,聚焦薄弱部位,严防严管严控食品安全风险。要建立“日管控、周排查、月调度”食品安全长效管理机制,严把食品采购、运输、储藏、烹饪、配餐等各个环节,强化从业人员培训考核,全力筑牢校园食品安全防线。各食品生产企业要依法规范经营行为,优化完善管理机制,建立健全食品安全追溯体系,确保食品质量安全。监管部门要压实监管责任,加强对学校、企业的检查、指导,做到源头严防、过程严管、风险严控,坚决杜绝各类食品安全事故发生。

刘世峰表示,学院将坚决遵循食品安全“双责任”制度,始终保持对食品安全的高度警觉,主动承担起确保校园安全的主体责任,全面排查并消除食品安全的风险点,加强对从业人员的监管,实施严格的风险管理,确保自我检查的职责得到有效执行,以巩固食品安全的坚实屏障。

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编辑:融媒体工作室 明明

图片:融媒体工作室 李燚

视频:晋城新闻联播

策划:党办


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