2025山东省“海洋大集”新春季将启文化盛宴

文摘 2025-01-06 11:11 山东

腊月里，赶一场有年味儿的大集，人间烟火里的温暖和海洋文化的厚重扑面而来。1月7日，2025山东省“海洋大集”新春季将在城阳区锦城路正式启幕。这一天是城阳大集的赶集日，在青岛全域，还有泊里大集、王哥庄大集、李村大集、鳌山卫大集等特色“海洋大集”书写着齐鲁大地上特有的风土人情，成为腊月里寻找年味、体会乡愁的好去处。

提起城阳大集，青岛人都不陌生。农历逢三、八，是城阳大集的赶集日。大集共有近千个摊位，主要经营远近省市的干果、炒货、蔬菜、水果、海鲜、酱货、对联、粮食、小百货等，各类商品琳琅满目。经400多年传承，城阳大集发展到今天已与城阳蔬菜水产品批发市场合并，拥有蔬菜、水产、家电、服装、日用百货五大市场和山东国际农产品展示交易中心，成为全国五大农副产品批发市场之一，日人流量6万人次，年交易额277．2亿元，位列全国农产品批发市场前茅。

“这样一场重要的活动放在我们这里举办，大家都非常高兴，对于大集和批发市场来说更是一张新的展示名片。城阳大集一直以来都是商贾云集、贸易兴盛。进入腊月，市民游客可以来这里置办年货，无论是福字、对联，还是肉类、水果、干果、日用品等都可以买到。尤其是这里的海鲜品类丰富，活海鲜、干海鲜、冻海鲜几乎应有尽有。”城阳村社区文化负责人袁勋透露，1月7日是腊八，活动当天，他们将熬好腊八粥、煮好鲅鱼水饺，由志愿者分发给赶集的市民游客及市场业户，分享冬日里的温暖。

为繁荣基层群众精神文化生活，活动中将为现场观众带来城阳原创作品《渔家鼓舞》。该舞蹈获全省广场舞大赛一等奖，以海边的渔家姑娘为原型，融入胶州秧歌，舞蹈演员们手持非遗乐器——鱼皮鼓，边击鼓边舞蹈。鱼皮鼓作为一种传统文化符号，代表着人类的智慧和创造力，也承载着历史和文化。

十里不同风，百里不同俗。独具特色的齐鲁海洋文化在青岛这片土地上，拥有着丰富而细腻的多元表达。而各具特色的“海洋大集”，无疑是腊月里感知生活温度、感受乡情慰藉的最佳目的地。

远近闻名的泊里大集是有着300多年历史的民俗大集。它占地160多亩，设功能分区32个、交易摊位2000个，年交易额达3亿元，如今已成为青岛地区最古老、规模最大的集市之一。腊月高峰期摊位增至3000个、人流量达10万人次。2012年3月，泊里大集入选青岛市第三批非物质文化遗产名录，2024年获评全市网红打卡地。馇锅子、海鲜烩饼等网红美食吸引食客慕名而来，登上央视《舌尖上的中国》等知名节目。近期，泊里镇对大集的软硬件实施升级改造，重点打造非遗文化美食餐饮区，进一步提升大集整体面貌和管理运营水平。

每逢农历四、九是王哥庄大集，王哥庄大集热闹非凡，集市上人潮涌动，络绎不绝。附近村庄的村民们带来浓厚的乡土气息，引得市民游客特地前来体验这独特气氛。大集上，各式各样的摊位摆得满满当当，干鲜海产品、糖果、橘子、瓜子、鸡、鱼、肉、蔬菜等各类商品应有尽有。几乎没有人能空手走出大集，大家手上的大包小包里装的不仅是年货，更是对新一年的期盼。

李村大集在青岛家喻户晓，距今已有400多年的历史。相比于“赶李村大集”，人们更常说起的是“逛李村大集”，一个“逛”字，足见李村大集为青岛人生活带来的乐趣。李村大集是青岛第一个入选市级“非遗”的农贸大集，深受岛城人民的喜爱。不仅有羊汤、脂渣、现榨香油、甜晒鱼等“宝藏”美食，各种应季的海鲜水产也是大集上的主角，如蛤蜊、蛎虾、扇贝、海蛎子等。冒着晶亮油珠的脂渣以它的油滋滋、香喷喷、热腾腾，飘香了整个沸腾的市集，寒冷的冬天来上一碗暖到心里。

即墨的鳌山卫大集被当地人誉为可以观山看海的大集，山货和海货都非常出名，海货品种多且本地产海鲜齐全。因地处黄海之滨、崂山北麓，自古物产丰富、得盐鱼之利。地铁11号线开通后，鳌山卫大集吸引了众多市民游客特地前往挑选青岛特色的农副产品，成为古老大集上的新风景。腊月里的年集，除了买海鲜、对联、年宵花等，还可以买上一对非遗榼子，回家动手制作特色饽饽，让餐桌上的年味更浓。

这个冬天，就来青岛赶“海洋大集”，尽享海洋文化盛宴，共同迎接大“集”大“礼”，共同奔赴温暖美好生活。

来源 | 青岛日报

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