水果运输中的“保鲜”,讲究竟然如此繁多

文摘   2024-08-30 14:30   中国香港  

文章转载自:中国航务周刊

MSC以客户需求为中心,提供量身定制的冷链运输解决方案,使温控货物从提货到交付始终保持新鲜。


在刚结束的巴黎奥运会上,不少奥运健儿会在比赛间隙,在场边享用香蕉以及时补充能量,从而达到体力的快速恢复。一时间,香蕉竟然成为关键词上了热搜。


众所周知,香蕉是非常容易过熟变质的水果。那么,新鲜、香甜的进口香蕉是如何漂洋过海,来到我们身边的呢?

事实上,除了香蕉,还有不少水果对运输条件也极为严格。为了防止水果在运输过程中“早熟”、变质或冻伤,需要使用专业的冷藏集装箱来进行保鲜运输。

解码“水果自由”现状


今年6月,“榴莲一斤跌破10元”的词条登上了微博热搜,让消费者们都极为兴奋,除了来自东南亚的榴莲,包括智利的车厘子、新西兰的奇异果今年也出了不少降价新闻。


得益于中国水果进出口额逐年增长,市场中的“贵族水果”供应量越发增多,其价格自然有所下降。

中国海关统计数据显示,2023年,中国水果贸易额达218.3亿美元,水果进出口呈现双增长。其中,进口额168.5亿美元,同比增长15%,进口量达752.4万吨,同比增长3%。

城市化和人民收入水平的提高,推动了消费者对进口水果,尤其是高品质、多样化品种水果的需求增长。近年来,中国果蔬零售额呈现稳步增长的态势,同时也对水果进出口商提出了更高的运输要求。

MSC保鲜运输有“妙招”


作为目前运力排名全球第一的集装箱班轮公司, MSC地中海航运(简称MSC)秉持“持续精进”的企业价值观,开发了全球领先的冷链运输解决方案,并根据客户的具体需求来提供量身定制的运输服务,使温控货物从提货到交付始终能保持新鲜。


据介绍,MSC拥有全球规模最大、配备最先进的冷链集装箱船队之一,致力于为全球客户提供高效、安全、优质的冷藏冷冻货物运输服务。该船队配备了尖端的冷却和除湿技术,包括控制气氛(CA)技术,以确保运输过程中易腐货物的最佳条件。 

值得一提的是,MSC的冷藏集装箱采用了多项创新技术,如自然制冷技术(NaturaLINE®)和蒸汽注入系统(PrimeLINE®),旨在于能效和环境可持续性方面进行设计和提升。这些技术使MSC能够为温控货物提供量身定制的解决方案,确保从提货到交货的全程新鲜。

MSC冷链运输解决方案具有以下五大亮点:

一、广泛覆盖的全球运输网络

MSC的运输网络遍布全球155个国家和地区,超过300条航线连接起全球520个港口。深耕中国26年以来,MSC始终致力于为中国客户提供优质高效、灵活便捷的运输解决方案,包括冷藏货物运输服务。

二、具备丰富的冷藏运输专业知识和实践经验

MSC拥有一支庞大且经验丰富的冷藏集装箱运输专家团队,其对冷藏货物的特点和运输要求有着深刻的理解,始终致力于确保货物在运输过程中的质量和安全。

三、采用先进的冷藏技术

MSC采用先进的冷藏集装箱技术,包括精确的温度控制、适度管理和空气循环系统,确保冷藏货物在运输过程中保持最佳储存条件。

MSC的冷藏集装箱平均使用年限少于7年,包括世界上性能领先、高效节能的两种制冷设备——R-513A ready设备和NaturaLINE®设备。

四、提供量身定制的综合性供应链解决方案

MSC提供的综合性供应链解决方案可根据客户需求量身定制,包括冷藏货物的仓储、运输、配送和物流管理,以及货物的特殊处理、包装和运输要求等,这有助于优化客户的供应链流程,提高效率,减少其货物损失和延误。

五、配备高效、可靠的冷藏集装箱设备

通过与客户密切合作,满足不同的季节性需求,MSC每年承运超过190 万标准箱的冷藏货物,为每个客户提供以灵活性与可扩展性并重的运输解决方案。

为向客户进一步展示MSC多元的定制化运输解决方案,助力货物在运输过程中能够得到周全妥善的全程“照顾”, MSC诚邀您莅临2024亚洲果蔬展览会3E02展位,与MSC的专家面对面交流。

展会及展位信息如下:
2024亚洲国际果蔬展览会

展会时间:2024年9月4日-9月6日
MSC展位:3号馆3E02
展会地点:中国香港·亚洲国际博览馆

MSC现场专家讲座信息



俘获众多客户“芳心”


作为全球航运的领军企业,MSC深刻了解客户心理需求,致力于破解其运输过程中的痛点,从而俘获了大批果蔬等行业企业的“芳心”。


其中,MSC与佳农(Goodfarmer)保持了10多年深厚的缘分。

资料显示,佳农是中国生鲜食品供应链服务行业的龙头企业,其产品多元丰富,形成了以香蕉为主打产品的果蔬进出口业务,以及果汁、肉类为主的新兴业务。

自2014年,佳农就与MSC建立了非常紧密的合作关系。在货物运输的漫长征途中,会遇到各种不确定性的挑战。

其中,在复杂多变的国际形势下,各个港口的运输压力倍增,航程变长,导致水果生鲜等货物时常无法准时到港。

面对准时到港的难题,MSC为佳农提供了高效、灵活的冷链运输解决方案,确保其货物能以最快的速度到达目的港。

由于水果的易腐性,其对温度控制有着非常高的要求,稍有偏差,就可能导致货物品质受损。而MSC提供的先进冷链技术和精准的温度检测系统,可使货物始终处于最佳的储存环境。与此同时,MSC与客户紧密合作,根据季节变化,优化航线,提供全程保障的运输解决方案,确保水果保持 “新鲜” 。

面向未来,MSC 期待与更多的客户建立并保持长久的合作关系,让更多的消费者品尝到各类新鲜、美味的水果。


MSC感谢您长久以来的支持


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