鱼来约|惠州首家脆皮烤鱼打卡特色品牌

文摘   2024-08-12 16:25   英国  


#项目概括


1.品牌命名:鱼来约

2.战略定位:活烤脆皮鱼为主的主题网红品牌

3.品牌文化:惠州首家活烤脆皮鱼

4.品牌话语:活鱼香烤,很脆很入味

5.超级视觉:鱼来约logo/品牌调性

6.产品策略:烤鱼、烧烤、小炒

7.门店策略:发现你-你是谁-做什么-为什么买-记住你

8.品牌资产:智汇品牌资产架构


#项目背景

从2013年烤鱼的爆红,到烤鱼品类依旧火爆的今天,

烤鱼品牌产品不断创新,消费场景趋于多元化,我们将用什么策略破圈呢?


项目的地点在惠州,客户想以烤鱼加特色菜品的产品组合形成自己的特色。

经过和客户的多次沟通和思想碰撞,我们决定从惠州的旅游属性出发,

打造一个具有网红打卡属性的特色品牌




01

#战略定位


活烤脆皮鱼为主的主题网红品牌

活鱼现烤,很脆很入味

从惠州的旅游属性出发,打造一个具有网红打卡属性的特色品牌。



02

#品类定位


       【餐饮】烤鱼、烧烤、小炒

       【业态】聚餐、下馆子


随着消费者对口味追求的多元化“烤鱼+配菜”的单一味觉体验或难以满足烤鱼消费者的需求。

烤鱼品牌通过“烤鱼+特色菜品”的主辅搭配来丰富味觉体验,提升品牌复购率。



03

#人群定位

核心人群:90-00后


讲究性价比、高颜值,产品特色更有网红特征,互联网选手,追求潮流新颖


04

#风格参考

鱼神                                  鱼小妖                              赖美丽


#初始空间


原空间是有三层空间的一栋建筑,客户想合理利用空间,打造一个具有打卡属性的空间.

经过思考,我们在空间划分上,一楼设计成

主要就餐区,二三楼的空间设计成打卡属性偏强的打卡休闲区.



#平面布局图

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#LOGO设计



#智汇超级门头策略

#一楼空间效果


#二三楼空间效果


#软装应用

#一楼软装应用


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#二楼软装应用



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#施工图

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#施工现场


#总结

经过智汇的梳理,鱼来约的品牌资产基本完善:


—— END ——


感谢创作团队:

Thanks to the creative team


智汇创意餐饮品牌设计团队


项目总监 

江剑伟  吴家俊


品牌视觉部

林增宇   


品牌空间部

吴家俊


文案

作者 |林增宇




餐饮品牌创造营
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