“选草莓要选红白相间的,味道会更好。”1月5日,红星一场三连种植户杨庆海一边摘草莓,一边向记者介绍草莓品种。
2024年是杨庆海种植草莓的第13年,而他也靠着种植草莓大棚过上了有滋有味的生活。2011年秋,杨庆海举家从山东日照来到红星一场,承包5座大棚种植草莓。作为第一批“吃螃蟹的人”,杨庆海在第一年就碰了壁。“当时大棚是新的,土壤、温度都把握不好,产量、质量也不行,赔了近十万元。”面对困难,杨庆海没有退缩,而是积极总结经验。白天,他蹲守在大棚里仔细观察草莓生长情况,晚上,他查阅资料寻找解决办法。“没经验,试验品种都是整棚种,结果一损俱损,后来我就分批进行实验,成功后再推广种植,降低损失。”杨庆海说。经过不断学习总结经验,杨庆海种出来的草莓又大又甜,受到大家的一致好评,草莓销量也年年攀升。虽然种植技术日益精湛,但杨庆海并未满足于此,他积极探索多元化种植方式,思考如何提升草莓的附加值。2024年10月,他琢磨出一个大胆的想法,在两个草莓大棚里分别套种150棵奇异莓。“我每天查阅资料,各方面都调研过,这个品种口感好,糖度能达18度以上,种植3年就能挂果。”杨庆海说。之所以能大胆尝试新鲜事物,还离不开家人的大力支持。“刚来红星一场那会,是岳父带着我一起种植草莓,后来我掌握规律和种植技巧后,全家人都帮我一起管理。”闲暇时,杨庆海的妻子赵发红会拍些草莓的照片、视频,发到朋友圈和短视频平台进行宣传。周末是采摘大棚的人流高峰期,杨庆海的草莓品质好,因此回头客也多。“我们每年都来,就认他家草莓,个头大、口感好,非常不错!”顾客李伟说。看着自家草莓生机勃勃、长势喜人,杨庆海的脸上也洋溢着喜悦,他说:“只要保持踏实肯干的劲头,日子一定会越过越美好。”