合水公安开展打击肉制品违法犯罪专项整治行动

民生 2024-11-11 17:51 甘肃

为进一步加强肉制品质量安全监管，严厉打击涉肉类食品违法犯罪行为。11月11日，合水县公安局森警大队深入辖区商超、肉类销售门店，开展打击肉制品违法犯罪专项整治行动，全力保障群众“舌尖上的安全”。

整治中，民警主要围绕经营资质、进货渠道、生肉产品质量、肉品品质合格证、检验检疫合格证等方面进行严格检查，严查销售渠道不明、私屠滥宰、未经检疫的生鲜肉，严厉打击销售劣质肉、病害肉以及生产、出售熟肉干制品“以次充好”“以假乱真”等违法行为。同时，民警向经营者宣传了食品安全法律法规和相关知识，要求其严格落实食品安全主体责任，认真做好安全生产宣传和管理，积极检举揭发食品违法犯罪线索，共筑安全防线。

下一步，合水公安将加大肉制品监管力度，以"零容忍”的态度严厉打击各类违法违规行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

发布 | 合水县公安局融媒体中心

来源｜森警大队

编辑｜李晓

编审｜严文博

审核｜王廷伟

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