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一图读懂｜水果的营养和热量你了解吗

文摘 2024-11-05 08:48 黑龙江

新鲜水果色泽鲜艳、口感诱人,其水分含量高，富含膳食纤维、维生素C、钾、镁等矿物质以及一些具有抗氧化作用的植物化学物，如胡萝卜素、黄酮类物质、酚类物质等，这些植物化学物，被称为“生物活性的食物成分”，对维护人体健康、调节生理功能和预防疾病发挥着重要的作用。一般情况下，在深色水果中这些物质含量较高，营养更胜一筹。

市面上水果种类繁多，该如何进行科学选择呢？以下列出常见水果营养成分的排行前十位以及热量排行，便于大家根据自身需求进行选择。

来源：冰城＋客户端

记者：杨艳

编辑：梁菁菁

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU1NDcwMTc1MQ==&mid=2247793373&idx=4&sn=4955882f46228ab4438ccef770f2c3fb

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