对于很多睢宁人来说
生活中肯定少不了鸡蛋糕
它
也是众多游子思乡的味道
还记得小时候街边的传统鸡蛋糕吗
一群小朋友围着三轮车
用好奇加希冀的目光注视着烧煤的烤炉
伴随着蛋香味扑鼻而来
童年的你食指大动
鸡蛋糕
是一种只有面粉、鸡蛋和糖的
简单蛋糕
没有什么添加剂 热量也比较低
香软嫩滑 十分诱人
鸡蛋糕的制作比较简单
取一个干净的盆
将鸡蛋依次打入其中
在蛋液中加入糖浆、白砂糖
将蛋液打发
然后在其中加入适量面粉继续打发
蛋液打发完成后
在烤盘上刷油并分装蛋液
最后进行烤制即可
(小编手动整理
如有其它做法,欢迎在评论区留言)
这样做出来的鸡蛋糕
味道又香又甜
在家里为家人烘烤鸡蛋糕
不仅健康卫生,更是一件惬意的事
随意从盘子里拿起刚刚出炉的鸡蛋糕
在细细的咀嚼中
捕捉童年记忆里的纯朴味道
满足怀旧的情结
说到这里
小编已经开始流哈喇子了
不说了
我现在要去搞鸡蛋糕咯......
一审 | 葡萄
二审丨李璇
三审丨仝勋
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二审丨李璇
三审丨仝勋
监制丨刘砾
总监制丨鲁晓波
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