冬
至
dong
zhi
节
气
晓光渐浓染天街
寒影初长来冬至
冬至过后,中国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”。
中国古代一些文学作品将冬至分为三候:一候蚯蚓结,二候麋角解,三候水泉动。
土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体,麋感阴气渐退而解角。太阳高度回升、白昼逐日增长,山中的泉水可以流动并且温热。
冬至传统
冬至画九
所谓的画九,实则是冬至后计算春暖日期的图。“九九消寒图”有三种图式,分别为文字、圆圈、梅花三种。
酿米酒
传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒
冬酿酒用糯米或者黄米,加入桂花酿造
吃汤圆
“汤圆”是冬至必备的食品
“圆”意味着“团圆”“圆满”
冬至吃汤圆又叫“冬至圆
民间有“吃了汤圆大一岁之说”
吃饺子
饺子有“消寒”之意
至今民间还流传着
“冬至不端饺子碗
冻掉耳朵没人管”
喝羊肉汤
每逢冬至,四川地区就迎来了喝羊肉汤的高峰期,人们认为喝羊肉汤可以暖身,抵挡当地的湿冷环境。
节气诗词
《小至》
唐·杜甫
天时人事日相催,冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线,吹葭六管动飞灰。
岸容待腊将舒柳,山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯。
审核 | 路宽 褚萌
图文 | 力学与土木建筑学院学生会 杨国良 章登信
编辑 | 力学与土木建筑学院学生会 张厚广 孙艺哥