聚焦新加坡
肉干
春节期间,新加坡卖肉干的店铺基本都是大排长龙。
肉干是一种烤制的蜜汁腌肉,色泽鲜红,口感香甜,深受人们喜爱。在春节期间,红色象征喜庆、好运和兴旺,而肉干也寓意日子“红红火火”,事业兴旺。此外,肉干的香味浓郁,非常适合作为贺礼分享。
注意:肉干吃多了容易上火,不适合喉咙不舒服的人食用。
黄梨塔(凤梨酥)以凤梨果酱为主料。
黄梨在闽南话中发音接近“旺来”,有招财进宝、好运来临的意思。
所以,新加坡人在春节期间很喜欢赠送或食用黄梨塔,寓意新一年财运滚滚、生活幸福~
注意:糖分和脂肪过高,不适合糖尿病患者。
春节期间,新加坡的牛油酥饼也很受欢迎。
它们通常制作成小巧的圆形,圆形象征着“圆满”,表达对家庭和谐团聚的祝愿。酥饼口感香甜酥脆,寓意新的一年生活甜美、幸福美满。
牛油和酥饼的黄澄色泽象征金钱与富贵,传递对来年财源滚滚的祝愿。
最重要的是,对于新加坡许多老人来说,牛油酥饼有“童年的味道”。
娘惹鸡蛋卷是新加坡春节中备受喜爱的传统点心,其香酥可口的口感和独特的文化背景使它成为春节期间最受欢迎的礼品之一~
从峇峇娘惹时代传给华人的制作方法,反而在春节里发扬光大,充满蛋香味的蛋卷除了卷筒状还有扇形的,是许多坡岛居民必备的年货之一哦!
今日汇率
1 新币 = 5.3639 人民币
1 人民币 = 0.1864 新币
(*截稿前更新)
视频号
点击带你解锁新加坡
▼
热干货:实用的留学移民政策
冷知识:有趣的奇葩百态狮城
新鲜事:及时的坡岛热门新闻
往期推荐