12月12日至13日，万宁兴隆咖啡行业协会26人考察团到文昌、定安、澄迈、白沙、琼中等5个市县开展海南咖啡产业交流考察活动。
考察团首站来到文昌迈号咖啡文化产业园，在热烈的座谈会氛围中，考察团成员品尝了当地特产的利比里亚咖啡，与产业园负责人进行了一场深度交流与拓展。
在定安湖畔咖啡（南丽湖店），考察团迎来了一场别样的村咖体验，考察团成员们对店内的特色咖啡饮品兴趣盎然，围坐在一起，分享着冲煮的技巧与经验，并详细了解了雷鸣镇的风土人情与咖啡产业的发展态势以及定安村咖建设的初衷与规划。
在澄迈福山咖啡馆（福山店），考察团参观了福山咖啡馆（福山店）与加工厂。在加工厂内，一台价值120万元人民币的炭火直焙富士牌咖啡烘焙机吸引了众人的目光。澄迈福山咖啡联合有限公司负责人徐世炳介绍了机器的独特之处，经过炭火烘焙的咖啡，散发着一种别样的焦香，风味醇厚，口感丰富。徐世炳还分享了企业的经营之道与发展特色，与考察团成员进行了深入的探讨。
在次日的考察中，考察团依次参观了白沙陨石岭咖啡有限公司、海南农垦母山咖啡有限公司，了解了两家咖啡公司的发展历程并深入参观了咖啡加工厂与种植园。
考察团成员纷纷表示，此次活动不仅拓宽了视野，更增强了协会的凝聚力，今后要多举办类似活动，带领会员走向更广阔的市场。
海南旺奇食品有限公司、万宁隆苑咖啡有限公司、正大（海南）兴隆咖啡产业开发有限公司、万宁星啡念食品有限公司、万宁兴隆茂瑾荣咖啡坊、海南小洋侨科技有限公司、兴隆南洋咖啡、31号咖啡社、一泽子良广告、隆华咖啡工厂、隆华咖啡工厂、万宁兴隆康力咖啡厂、兴隆风情街、侨高隆咖啡小作坊、海南侨韵贸易有限公司、海南兴科热带作物工程技术有限公司、海南吉纳客咖啡有限公司、兴隆市场特产商店共二十余家会员单位的代表参加本次考察。
来源：海南日报
编辑：王芝熠
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