涨了，涨了，猪价下跌“一日游”，行情又涨了！养猪老铁大家好，今天是2025年1月1日，农历腊月初二，在国内生猪市场，冬至节气后，猪价趋势偏强，受供应压力释放，中大猪出栏减少，而需求跟进尚可，节前下游市场备货以及零星二育入场增多，虽然，受情绪影响，养殖端存在逢高认卖的心态，但是，在多空局面下，猪价以波动偏强为主！昨日，猪价承压下跌，受集团猪企缩量拉涨失败，但是，随着节前备货需求转强，集团猪企缩量拉涨意愿再次提升，猪价呈现逆势上涨的局面！
据机构数据了解，截止25年1月1日，全国外三元标猪出栏均价上涨0.14元，屠企报价涨至15.88元/公斤，生猪市场呈现一夜“飘红”的走势，南北地区，多达25个地区猪价上涨，主流地区，屠企涨价幅度在0.05~0.4元/公斤，但是，相比12月1日16.44元/公斤，阶段性猪价仍有3.4%的降幅！
从分区来看，在全国重点监测的28个地区，生猪出栏平均价与山东地区15.9元/公斤水平相近，其中，新疆报价14.6元/公斤创下国内低值，海南报价17元/公斤创下国内高点，南北地区，主流生猪报价涨至15~16.9元/公斤！
具体来看，在传统产销市场，北方地区，东北以及华北大部地区，猪价上涨0.1~0.3元，黑吉辽报价涨至14.9~15元，山西以及河北报价涨至15.7~15.8元。不过，在西北地区，陕西以及新疆报价偏弱，陕甘地区报价在15.6~15.8元/公斤！
在南方市场，西南、华东以及华中、华南地区，生猪报价普遍上涨0.05~0.4元，川渝地区涨至16.75~16.9元，山东以及安徽报价在15.9~16.55元，江浙报价涨至16.75~16.9元，河南报价涨至16.05元/公斤，两湖地区报价涨至15.6~16.05元/公斤，在两广地区报价涨至15.95~16.65元/公斤！
从市场分析，2025年1月1日，猪价止跌反弹，价格呈现大部上涨的走势，市场基本面转强，支撑猪价上涨的逻辑如下：
一方面，在生猪供应端，由于12月份，全国南北地区，散户、二育以及集团猪企生猪认卖积极，尤其是，冬至前，生猪购销双旺，养殖端中大猪相继出栏，进入月末，规模猪企出栏计划相继完成，出栏压力显著降低，养殖户低价给猪意愿减弱，散户猪场认卖减少，而集团猪企缩量拉涨意愿转强，供应格局逐步偏紧，中大猪流通不足，屠企采购难度增加，提价保量现象增多！
另一方面，需求跟进改善，受节日气氛烘托，居民家庭猪肉购销需求改善，内销市场需求稳固回升，下游批发市场白条走货有所改善，虽然，南方腌腊消费转弱，但是，北方地区备至年货的需求或将逐步回升！叠加，情绪引导，节日气氛支撑转强，消费对于猪价仍有一定的支撑！
因此，受阶段性养殖端压栏惜售，中大猪供应偏紧，叠加，消费跟进尚存，节日气氛支撑转强，短暂猪价支撑转强，预计，未来1~3日，市场或将延续震荡走高的局面！
不过，理论来看，此次猪价上涨仍将是“昙花一现”，市场缺乏单边上涨的基础，尤其是，春节在即，年前，养殖端供应压力尚存，标猪出栏过剩风险较高，生猪市场仍将面临产销错配的压力，部分机构认为，元月中上旬，猪价或将以震荡偏弱为主，小年前后，受春节备货需求旺盛，购销双增，猪价受情绪引导，价格或将明显上调！
