金秋时节，昭鲁坝子苹果飘香，处处洋溢着丰收的喜悦。7月下旬早熟苹果上市，8月下旬以来中熟苹果产销两旺，眼下最具代表性的晚熟品种红富士“冰糖心”硕果盈枝。从苹果基地、分选车间到交易市场，苹果产业链上的繁忙生产景象奏响了联农带农富农、产供销一体化的协奏曲。
昭通是我国南方最大的优质苹果生产基地。经过近百年的引种、培育和发展，昭通苹果依托低纬度、高海拔、日照时间长、昼夜温差大等优越自然条件，从百余株果苗长成近百万亩大产业，带动13.8万户52.7万人增收致富。2024年，昭通苹果预计实现产量130万吨、综合产值150亿元。
阳光洒满果园，红苹果泛着光泽，种植大户谢德兵与务工群众娴熟地将成熟果子采摘装筐，经过转运、分选、包装，三分之一供应电商订单，剩余部分运往洒渔苹果交易市场销售。
“我家种了50亩苹果，投产果园有30亩，目前7.5万公斤早熟和中熟苹果销售接近尾声，销售额有40万余元。”现年48岁的谢德兵是昭阳区洒渔镇白鹤村苹果产业技术能手。他从18岁开始种植苹果，30年来靠着苹果产业养儿育女、建房买车，日子越过越幸福。
谢德兵介绍，在市级苹果专家的指导下，他带领43户果农成立苹果种植专业合作社，通过推广修枝整形、水肥管理等新技术，让1000余亩低产低效老果园变成精品示范园，每亩平均增产1000公斤、增收5000元。
“和谢德兵一样苹果年收入超10万元的果农，在洒渔镇还有1.05万户。”洒渔镇党委负责人说，全镇有13.1万亩苹果，今年预计实现产量42万吨、综合产值30亿元。中秋节期间，市场购销两旺，每天有5000余吨苹果从洒渔镇运往全国各地。
在昭通超越农业有限公司苹果基地，10万亩集中连片种植的矮砧密植示范园迎来丰收。3.5米宽的树间道上，务工群众忙着采摘、装筐，再由小型农机转运至保鲜气调库贮存。“我负责滴灌设施运维，月收入3000元左右，摘苹果的技术工人收入会更高。”务工群众陈开秀说。
“目前，中早熟苹果销售接近尾声，10月底晚熟苹果开始采摘，又迎来新一轮用工高峰。”公司总经理李炳伟说，公司固定用工有300余人，采摘高峰期将增加临时用工上千人。2023年，公司支付临时用工工资达1300万余元。
据介绍，昭通苹果产业除直接带动50余万名果农增收外，2023年，企业、合作社的30多万亩苹果基地，带动群众务工增收3.24亿元，为农户增加地租收入2.7亿元，1.62万户脱贫群众资金入股分红3600万元。“昭阳苹果管护工”获评省级劳务品牌。
走进昭通超越农业有限公司冷链物流园生产车间，每小时分选20吨的苹果分选线繁忙运转，4万吨库容的保鲜气调库满负荷运行，叉车、小型货车、冷链物流车等车辆来回穿梭，数百名务工群众忙碌在机器操作、叉车驾驶、质检称重、贴标包装等岗位上。
苹果分选线设有12台机器、38个苹果传输口。甄选麦是一名分选线机器操作工，主要任务是保障分选线传送带正常运转。“我来公司上班4年了，月工资从2600元增加到4200元，在家门口上班很方便。”甄选麦说，他来自昭阳区永丰镇荒冲自然村。
苹果经智慧分选定级后，磕碰伤核实、质检称重、果品贴标、分类包装等环节需人工完成。“现在是生产旺季，加班次数多，月收入有6000多元。”已在公司上班5年的分选车间包装工李才琼说，只要勤劳肯吃苦，一年四季都有干不完的活。分选车间生产季从8月初持续到次年3月底，她做苹果包装，丈夫和儿子开叉车装卸苹果。4月初到7月底是苹果生长期，他们又在果园修枝、拉枝、疏果等，全家人年务工收入有10万多元。
“和甄选麦、李才琼一样的园区务工群众有600至800人，其中90%是当地村民。”公司董事长温连庆说，公司建立土地流转、园区务工、果园托管、资金入股等联农带农机制，让更多村民共享产业发展红利。2021年，公司获评“全国脱贫攻坚先进集体”称号。
截至目前，全市已建成苹果分选加工冷链物流园7个、气调库308座，引进了苹果汁、苹果脆片、苹果蒸馏酒等深加工企业，增加县域就业岗位，拓宽了群众增收渠道。2023年，全市与苹果相关的包装、运输、电商等行业，吸纳2.5万余人创业就业，年人均增收3万元以上。
休闲方舱、户外露营、溪谷漂流，一个个特色主题项目出新出彩；乡村民宿、农家美食、采摘苹果，一项项体验感极强的活动备受青睐。在人均2亩苹果园的昭阳区洒渔镇，当地立足苹果产业、洒渔烟柳、农垦文化等资源禀赋，积极探索“苹果+”农文旅融合发展新路子。
今年暑期，位于洒渔河乡村旅游示范带核心区的溪谷漂流项目投入试运行，吸引大批市民和游客休闲避暑、体验漂流。“每人次收费39元，在3公里河道上漂流体验半小时。”负责漂流项目的巡龙村村民朱明荣说，目前已接待游客2万余人次，带动15人就地就近就业。
为促进洒渔河流域农文旅产业提质增效、助力乡村振兴，昭阳区立足当地资源禀赋优势，去年9月启动了洒渔河流域农文旅乡村振兴示范带项目建设。一期项目包括洒渔河3.8公里示范段以及洒渔镇绿荫塘、乐居镇官坝冲、青岗岭乡赵家垭口3个自然村示范点建设。
“目前，生态步道、休闲烧烤、温泉养生营地等项目均已投入使用。”洒渔镇有关负责人介绍，通过完善联农带农机制，洒渔河3.8公里示范段项目涉及沿线5个村的3460户10691名群众，预计每年可为村民增加收益1000万元。
在10万亩矮砧密植苹果园核心区，昭阳区红苹果乡村旅游度假区依山傍水、风景如画、游客不断。“现在村庄变成了景区，我家种了2亩杨梅，游客入园采摘就全部卖完了。”昭阳区永丰镇荒冲自然村村民赛永高说。
在鲁甸县桃源水库旁的尤家湾自然村，苹果园、葡萄园、樱桃园与湖景民宿、特色民居、儿童游乐园相映成趣，成为广大市民休闲观光的好去处。游乐园自2023年7月开园以来，累计接待游客10万多人次，综合旅游带动经营收入210万元以上。
农旅融合绘新景，昭通苹果产业蹚出联农富农新路子。
昭通被誉为“中国高原苹果之城”。近年来，昭通市将苹果产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的“六大高原特色农业”之首，大力推广标准化、绿色化、高端化优质生产技术，持续打造昭通苹果品牌，让近百万亩昭通苹果变得更好看、更好吃、更营养、更安全。
从扎根乌蒙大地到走向全省全国，再到今年4月首次翱翔太空，成为空间站保供鲜食水果，昭通苹果的优良品质和品牌影响力得到了市场的认可。如今，承载着13.8万户果农52.7万人幸福生活的富民产业，以高度组织化为引领，坚持三产联动，强化联农富农，续写“甜蜜”事业新篇章。
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来源/《云南日报》 记者：沈迅
