会宁杏仁露，就是攒劲！
时事
2025-01-12 19:08
甘肃
春节将至
会宁县金鑫杏产品有限公司
迎来了生产和销售旺季
该公司凭借精湛工艺、优质原料
正紧罗密布地生产着
备受青睐的“会师源”牌杏仁露
铆足干劲冲刺“开门红”
不仅备足货源抢占春节年货市场
更为县域经济发展注入强劲动力
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走进会宁县金鑫杏产品有限公司的现代化生产车间，一条条自动化的生产线正高效运转，从原料筛选到包装成品，各道工序紧密衔接，呈现出一派繁忙而有序的生产景象。
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我们杏仁露的生产工艺主要包括原料筛选、脱苦处理、研磨、调配、均质、罐装、高温杀菌和包装成品等步骤。我们精选优质的山杏仁作为原材料，整个生产过程都严格遵循食品安全和质量标准。
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我在这里已经干了12年了，主要负责前期的磨浆这一块，工作待遇也挺好、离家也近，我感觉干得特别开心。
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据了解，成立于2006年的会宁县金鑫杏产品有限公司，是一家集杏仁露的生产、贮藏、销售为一体的杏产品开发企业，公司主导产品“会师源”牌杏仁露，以当地优质纯天然野生苦杏仁为原料，配以铁木山优质矿泉水，采用特殊工艺精制而成，深爱用户青睐。
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杏仁露采购了五六年了，是老百姓认可的产品，好喝、卖起来快，一天采购一辆车。今天专门来采购往出批发，早上一车、下午一车，今天一天总共采购了1600多箱。特别好喝、老百姓很认可，卖得很快，回去后再不用推广，直接卸车就行。![]()
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今年的《政府工作报告》提出，将继续把发展农产品加工业作为补齐工业短板、拉动农业提质增效的关键突破口，在延链补链强链上狠下功夫，坚定不移走好县域新型工业化发展之路。会宁县金鑫杏产品有限公司作为甘肃省农业产业化重点龙头企业，通过技术创新和产业升级，不断提高产品质量和附加值，持续推动杏仁露产业发展壮大，坚决打好“强农工业攻坚战”。同时，企业还与全县28个乡镇签订“公司+合作社+基地+农户”收购合同，统一收购杏仁，让公司与农户效益实现双赢，进一步促进县域经济高质量发展。![]()
2023年12月，我们的新生产线正式投入运行，以前旧生产线日生产量2万罐，现在能达到20万罐。临近春节，我们将在保质量、保安全的前提下，持续加大生产力度，确保订单顺利完成。（会宁融媒记者 王彦丽 李佳）
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