2024年4月底，随着“2024燕子青焙师计划”结营仪式的成功举办，元阳县民族职业高级中学在上海市徐汇区组团式职教团队的帮扶下，产教融合、校企合作取得了显著成效，为乡村振兴注入了新的人才动力。
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教育资源整合 开启校企合作新篇
自帮扶团队入驻元阳县民族职业高级中学以来，他们深入调研，与学校各层面进行广泛交流，全面了解学校的现状和需求。在此基础上，帮扶团队践行校企合作、产教融合的转型发展理念，推动现代学徒制、订单式培养办学模式落地实施。在上级领导的支持下，校长张峰（组团式帮扶团队队长）积极与乐斯福中国沟通，最终签订了合作办学协议，并制定了未来三年的专业培训计划。
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培训模式创新 理论与实践深度融合
为了满足企业需求和学生兴趣，帮扶团队制定了理论+实操+实地观摩交流等系列课程计划。在为期一个月的培训中，3位来自乐斯福中国技术中心的专业烘焙师通过案例分析、小组讨论、模拟实训等多种形式，带领15位学员系统地学习了烘焙理论基础，并实操了欧式面包、丹麦面包等西式烘焙技术，以及中式面点的制作。这种培训模式确保了学员所学知识与技能紧密贴合产业实际需求。
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实习实训深化 技能与岗位无缝对接
为进一步提升学员的实际操作能力，帮扶团队加强了与元阳县当地旅游协会的合作，建立了校外实习基地，并安排结业学员到合作企业进行实习实训。此外，帮扶团队还组织学生参加各级各类技能竞赛，以赛促学，激发学生的潜能和创造力。同时，邀请企业导师进校授课，分享行业前沿动态和工作经验，帮助学生更好地适应职场。截至目前，已有近30名学生进入相关合作企业实习实训，实现了技能与岗位的无缝对接。
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人才精准输送 就业与教育无缝衔接
“燕子青焙师计划”不仅帮助学员掌握了符合国际标准的操作技能，体验了不同规模企业的运作环境，为他们回乡就业创业打下了坚实基础，更是校企携手共同推进职业赋能、助力乡村人才振兴的成果展示。经过培训的毕业生受到当地旅游企业的青睐，学生毕业双证率由原先的0提升至40%，实习就业对口率由原先的不足20%提升至97%，就业率和就业质量显著提高。
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经济社会双效益 乡村振兴新动力
“2024燕子青焙师计划”的圆满成功是校企合作深化融合的又一力证。在帮扶团队的努力下，元阳职校的合作企业数量由原来的2家扩展到13家，与多家知名企业签订了系列项目共建意向书、帮扶合作框架协议、订单式培养班等。这些举措形成了政府、学校、企业共建的合作平台，促进了乡村地区的教育公平和人才流动，提高了乡村居民的整体素质和技能水平，增强了乡村地区的自我发展能力。
截至目前，元阳职校已开设培训班5期，服务学生和社会学员超过500人，直接服务全县酒店、旅行社、委办局30余家。这一系列的成果彰显了产教融合在助力乡村振兴中的重要作用，为乡村振兴奠定了坚实的人才基础。
当前，元阳正在积极创建省级文明城市，巩固国家卫生县。同住一座城，共爱一个“家”，广大市民是城市的主人，人人都是优美环境的受益者。让我们积极行动起来，共同参与到创建省级文明城市，巩固国家卫生县的工作中，为创造一个文明向上、卫生整洁、秩序优良、环境优美的城市环境承担起应尽的社会责任，为建设文明健康元阳共筑幸福美好家园贡献自己的一份力量。
作者：四代英 刘润华
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