10月23日，河北省沧州市召开新闻发布会，介绍餐厨垃圾管理工作相关情况。2024年，沧州市人大将餐厨垃圾列为专项执法检查之一。目前，沧州市城区餐厨垃圾实现日产日清和无害化资源化处置，有效防止“泔水油”“地沟油”回流餐桌。
餐厨垃圾作为日常生活中的一部分，是抓好食品安全、生态环境保护的关键所在，其妥善处理不仅关乎城市的环境卫生，更直接影响到群众的健康与生活质量。
沧州市制定了餐厨垃圾管理执法监督检查的实施方案，对餐厨垃圾收集、运输、处置进行全流程监管。目前，沧州市共运行餐厨垃圾处理设施7座，分别是中节能（沧州）环保能源有限公司、中节能（盐山）环保能源有限公司、沧州京投环保科技有限公司（河间）以及南皮县、任丘市、孟村县、泊头市餐厨垃圾预处理设施。
同时，依托智慧城管工程车辆管理系统，沧州市研发了餐厨垃圾管理板块。运行的餐厨车辆均已安装北斗定位和监控设备，纳入平台监管。该平台具备查看垃圾产生台账、垃圾收运台账、垃圾处理台账、垃圾处理量变化曲线图等功能，以及餐饮企业信息、餐厨垃圾车辆信息、餐饮企业分布位置图、车辆位置查询、历史轨迹查询、车辆视频查看、远程下发指令、司机安全行为报警等功能，有效对餐厨垃圾的产生、收集、运输、处置各个环节进行把控，确保餐厨垃圾全部无害化处置。
群众还可以拨打12319、12345等举报电话，积极参与餐厨垃圾的管理工作，加强对违规倾倒、非法收运处置餐厨垃圾等违法违规行为的社会监督。（鲁萍）
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