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今天要给大家分享农村一种植物，这是农家人餐餐可吃的一种叶子，城里人有时20元一斤还买不到。大家想知道这是一种什么样的树叶吗？这就一起来看看吧。
对于枸杞这种果子，相信很多人都吃过，以往我们都是用枸杞来泡酒、泡水来喝或者是煲汤食用，但估计有很多朋友都想不到的是，用枸杞的叶子也是可以用来做炒菜吃的。的确，在人们对枸杞树的叶子习惯性感知，一般只会摘来喂养牲畜，但是让大家万万没想到的是枸杞的叶子也可作为一道美食来食用。
枸杞又叫苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子等，有的地方农家人们又习惯称呼它为"茨"，所谓的茨其实就是说蒺藜。这是因为野生枸杞长得很像蒺藜，有吋还会误认为是蒺藜而被混采作烧柴。
枸杞为灌木，花在长枝上单生或双生于叶腋，浆果红色，卵状。它的叶子之所以会卖到20元一斤，那是因为资料上介绍这枸杞叶子的价值可不比“冬虫夏草”差，如果用枸杞叶用来煲汤喝的话，对人的身体很有益。如果用来泡水喝的话，则可以预防感冒。正所谓一份作用一份钱，这也是人们对它喜爱的原因所在。
