贺街淮山种植距今已有九十多年的历史，特别是上世纪 80 年代开始规模种植后，经过多年的自繁自育、提纯复壮，形成了独具特色的地方品种。
贺街淮山其薯茎粗质优，质地坚实，品质独特，耐贮运，卖相佳，是八步区传统的地方特色品种，2013年获农业部农产品地理标志登记保护，2015年获全国一村一品示范村镇（淮山），2017年度入选全国名特优新农产品目录。2024年，贺街淮山（白玉淮山）荣获广西“好种好品”擂台赛“好吃淮山”金奖荣誉称号。
贺街淮山营养丰富，含有淀粉、蛋白质、铁、锌、薯蓣皂苷元、粘液质等营养物质，具有补脾、养肺、固肾、益精的功效。
现在贺街镇东球村、大鸭村、双瑞村、白沙村和西南村等地的淮山已进入成熟上市的黄金期，但由于市场因素影响，尚有大批淮山待售，欢迎广大商家、社会各界人士前来咨询采购！
以下是部分贺街淮山种植大村的联系方式：
东球村党支部书记 梁树昌 18278407331
大鸭村党支部书记 李荣兆 13737407411
西南村党支部书记 曾南 18507848867
长利村陈先生 18278439459
来源：贺街镇
编辑：苏慧君
审核：黎记崇
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