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老朋友都知道
每周五是大手牵小手的宝藏美食日
鸡娃的辛苦和焦虑
让我们用美食和爱来治愈
你有没有发现，这两年陈皮真的很火啊！
养生网红是它、泡茶搭子是它、网红气泡饮料主角还是它，许多明星也都是它的粉丝！
参加过《乘风破浪的姐姐》的女明星，就直言常年喝陈皮泡水养生茶，“护嗓减肥有奇效”~
《狂飙》中的高启强每次和安欣谈话的时候，旁边永远都会泡一壶陈皮茶喝；送礼的时候也会带着上好的陈皮，以表示自己的诚心；他的真爱除了大嫂，就是陈皮！
咱们手手美食群里也一直在讨论陈皮，随便一搜就是热搜——
为啥那么多人喜欢陈皮？
先科普一下，绝对不是超市里几元一包的那种蜜饯陈皮哦，那个添加了太多甜蜜素防腐剂，和养生没有白毛钱关系。
优秀的陈皮，是药食两用的佳品，不仅能入药，还能泡茶、做菜、煮粥、煲汤……清甜甘润，真的是很赞啊！
中医学认为，陈皮归肺、脾经，理气、健脾、燥湿、化痰。《本草纲目》中就有记载:“其味属辛，苦，温，辛能散、苦能泻能燥、温能和百病。”
润肺止咳
尤其是感冒前后、或者喉咙不舒服，用陈皮泡水喝，真的很舒坦！
调理脾胃
陈皮主要入脾经和肺经，能开胃，促进消化，健脾理气
强健血管
陈皮所含的果胶能预防动脉硬化，对防治心血管疾病也有一定的功效！
提神醒脑
陈皮泡水喝还能提神醒脑，排出体内毒素，促进新陈代谢，对皮肤也有好处。
难怪，自古以来就有“一两陈皮一两金”的说法！
陈皮的产地遍布大江南北，其中以广东、福建、浙江、四川等地为主要产区。
尤其是传说中的新会陈皮，名列“广东三宝”首位，身价倍增还特别抢手！
为什么那么多人都认准“新会陈皮”呢？
所谓新会陈皮，是广东省江门市新会区的柑橘皮加工而成的陈皮。之所以比其他地方的好，因为有几个公认的优势——
产地独特
广东省江门市新会区属于亚热带季风气候，四季分明，气候温和，雨量充沛，光照充足，为新会陈皮的生长提供了优越的自然环境，有利于陈皮中芳香成分的积累。
新会陈皮的采摘晾晒蔚为壮观
品种优良
新会陈皮的主要品种有茶枝柑、大红柑、小青柑等，会产生独特的陈皮香味。相比其他地方的陈皮，新会陈皮的香气更加浓郁、持久，口感更加醇厚。
工艺精湛
新会陈皮的制作工艺非常讲究，需要经过严格的晒干、翻晒、陈化等过程，还经过了长时间的存放和发酵，才能形成独特的陈皮香味和药效。
也正因为新会陈皮那么好，产量有限供不应求，自然鱼龙混杂的也就多了。
这几年，市面上假冒伪劣的新会陈皮真的太多了！而且价格落差极大！
以十年陈天马陈皮为例，贵的要2000多元一斤，便宜的三四百块就能拿下。手手君也找过好几个知名品牌，要么是广告做得声势浩大但实际东西一般，要么是品质不稳定，还有的价格涨得太离谱……
水太深，太容易栽坑了！
所以手手君这两年一直在找，要找到真正优秀的、价格实在的、正宗的新会陈皮。
好在，手手的美食群里有一位热心又很懂经的江门新会当地老母亲，对陈皮的品鉴有着上佳的经验。
她听说了手手君的选品难题，莞尔一笑：“我们新会本地人不会去买那些大品牌的，性价比不高，成本都花到广告上去了，我们有本地人认准的店家。”
就是要这种“本地人才知道的宝藏”啊！
多亏这位相当懂经的江门新会老母亲引荐，手手君认识了几家当地非常淳朴、但品质相当优秀、而且价格不贵的正宗新会陈皮店家。
对，就是你能想象到的，那种特别普通的铺面，来往的都是几十年的老邻居，拉几句家常，买点品质上佳又不贵的正宗新会陈皮，回家泡茶煲汤烧菜，简直不要太赞！！
但这些当地的宝藏店家，真的是完全不懂宣传啊！
根本不会砸钱去电商做营销，也不会请明星带流量，甚至连精美的海报宣传图都没有……
反正就踏踏实实把成本省下来，上好的品质用便宜的价格卖给几十年相熟的街坊邻居，大家开心。
手手君和咱们的选品天团，经过了几个月的反复比对、自费试吃，终于优中选优，选定了一家品质高、口味纯正、性价比也适宜的宝藏店铺！
店铺实拍，真的是相当朴实了
好了！这下终于有底气告诉你们，咱们搞到品质上佳、价格适宜的正宗新会陈皮开团啦！
五年陈、七年陈、十年陈、小青柑，都有，价格砍到了zui低，还有赠品！
接下来，手手君就向大家详细说说，这次开团的正宗新会陈皮和小青柑！
新会本地人钟爱的宝藏店铺
正宗的优秀新会陈皮和小青柑
因为这家老板信奉“酒香不怕巷子深”
这么多年全凭口碑做成金字招牌
完全没有任何文图素材
所以手手君只好自己手机拍渣图
保证所见即所得，实物足够真诚
先说一个内行人才知道的门道——新会陈皮里也有品质高低之分，首先就要看核心产区。
新会是一个大的概念，具体还有不同的产地，一般以东甲、梅江、天马为最佳。
其中，天马产区地处新会陈皮产地的核心区域，曾被评为广东最美生态乡村。气温、土壤适宜，是新会“三水交汇，咸淡交织”的首要位置，可以说是占尽了天时、地利、人和的全部优势。
著名的“小鸟天堂”就在新会天马区
天马产区种植的柑果，皮质薄，油泡颗粒大而密集，香气蜜甜浓郁。产出的柑肉爽脆多汁、酸脆无涩味、酸甜适度，品质优良，产量稳定。
优秀的新会天马柑果，成就了大名鼎鼎的新会天马陈皮
手手君找到的这家宝藏陈皮就来自天马核心产区，品质很好，而且价格适中，性价比高。
再说说年份。
陈皮一般有5年、7年、10年、15年，甚至更久的。
年份越长越好，但年份越久，价格也更高。
很坦诚地说，对咱们普通吃货而言，15年和10年、7年的口感区别真的不大，但价格相差很大！
手手君综合权衡后，挑选了性价比 zui 高的5年陈、7年陈和10年陈，这次一起开团。
5年陈的适合入门，但与之相比，7年的陈皮已经有扑鼻的果香味了，回味甘甜，比5年的要好很多。
如果你刚开始接触陈皮，其实7年陈比5年陈更合适，价格便宜，泡茶烧菜煲汤都不心疼，很合算。
10年的陈皮和7年陈相比，外观区别不大，但更多了份淡淡的陈香，口感更馥郁，回味更甘甜，韵味更悠长。
如果你是陈皮资深吃客，或者对品质很有要求，那么可以选择天马10年陈，一步到位，如果要求更高点，可以选东甲10年陈，柑油香更厚重。
顺便八卦下，手手君在淘宝买过号称15年甚至20年的的新会陈皮，真假不论，口感比咱们团的这家10年陈的都差远了。
我们团的是正宗新会天马陈皮，一分价钱一分货，值得。
懂经的吃客都知道，辨别新会陈皮的品质高下，有几个比较公认的方法——
首先，优秀的新会陈皮，内囊颜色自然带黄，质感蓬松，内囊纹理清晰，油室排列均匀。
这家宝藏店铺的正宗新会天马核心产区陈皮便是如此，纹理清晰，油室密集，点点透亮。
如果用指甲刮一下表皮，好的陈皮会凸显油光，皮质久煮不易烂，仍有弹性；说明这个陈皮经历了多年陈化，依然能保持很好的活性。
此外，真正的新会陈皮为深棕色，具有一定的透明度，表面有光泽，皮质薄且有弹性。
再从泡汤的成色来看，好的新会陈皮，就像我们这次团的这样，汤色金黄、回味甘甜有余韵。
喝一口，你能感受到那种阳光晒过后的果香，还有淡淡的药香，微微的甜，柔滑绵长。
泡汤其实是最能检验陈皮品质的，至于做菜煲汤，更是不在话下！
优秀的陈皮，能让一道道菜都变得活色生香！
其实，这次陈皮的甄选历时将近半年，一开始，手手君邀请了美食群里好几位对陈皮非常有研究的资深吃货群友一起品鉴。
同时，我们还特意买了天猫上几家知名正宗新会陈皮进行双盲测试、横评比较，并且通过了泡茶、煲汤、烧菜等多重方法的口感鉴赏，真的是相当严谨了。
这些口味很刁的品鉴官们对开团的这款新会天马陈皮，给予了高度评价，随便摘几个截图——
还有试吃官专门把这款和家里原先一款很贵很知名的新会陈皮作了对比，也是咱们的这款胜出，哇哈哈哈哈！
后来，手手君就在咱们美食群里先开了一次陈皮团购。果然，这半年多来，群友们的好评赞爆了！
最直观的感受，就是手手开团的这个新会陈皮，味道是真的很好很好！一对比，就知道别家工业皮的区别了
越是好的陈皮，作用也越是显著！
这半年来，群里一直源源不断的好评！
大家真的是都超爱手手开团的这个正宗新会陈皮啊！
哈哈哈哈，你会不会问，这个陈品会不会很贵？因为品质真的不错！
所以，谈到正题了！
好吃不贵，这就是手手君选品的原则！
某宝上打着“新会陈皮”旗号的价格，一斤从两三百到两三千都有，都说是正宗优质新会陈皮。只能说，陈皮的水太深了！
群里有许多资深陈皮食客，都买过正宗的天马陈皮，手手君在这个价格参考上，和宝藏店铺的老板磨了很久很久，终于磨到了比新会本地老顾客还低的团购价！还有赠品！真的是尽力了！
正宗优质新会陈皮
核心产区 独家开团
顺丰闪电发货，中秋节能收到！
注意，以下都是宝藏店铺老板的手机渣图
比手手君拍的还要渣
大家放心，实物比渣图好很多！
【五年天马】
某宝知名品牌1380元一斤，不算贵
也有卖960元一斤，看评价还是比较靠谱的
手手独家货源开团
纯正优质新会天马陈皮
只要680元一斤！！
340元半斤/200元三两
真的是太合算了，一小片就能泡一整天
三两都能喝很久了
适合陈皮初入门
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【七年天马】
7年陈的价格落差也很大，水太深
就以某群友买过的靠谱店家为例
928元一斤，已经是很实诚了
手手君独家开团 宝藏货源
只要800元一斤！
400元半斤/248元三两
7年陈的性价比其实很高
7年陈比5年陈的果香味明显更浓郁
但价格又比10年陈明显亲和很多
其实更适合零基础入门
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【十年天马】
手手君独家开团 宝藏货源
10年陈皮只要1300元一斤
650半斤/400元三两
想想某宝知名品牌5年陈的都要1380元一斤
咱们10年陈团购价真的是性价比绝了！
适合对品质有较高要求的吃货
10年陈更馥郁芳香，回味更甘甜绵长！
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【十年东甲】
如果你追求更极致的口感
那这款10年东甲真的很能打
团购价也相当给力
只要2580元一斤/1290元半斤/780元三两
一般买到这个价位的吃客
对陈皮的市场行情很熟悉了
值不值，你懂的！
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陈皮的包装及运输
三两装：铁罐+纸盒
半斤装：玻璃瓶+纸盒
送人也很有派头！
【正宗新会小青柑】
正宗新会小青柑
甜润鲜爽 去油解腻，好赞的
这次一起宝藏店铺开团
只要380元一斤/190元半斤
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最后还是要说一句
某宝上陈皮价格落差极大，水极深
咱们的团购价真的是很优惠了
但咱们团的是正宗优质新会天马陈皮
不要和网上那种冒牌水货比低价哦！
大家都懂的~
【赠品】
这次的开团已经是非常给力的价格了
手手君还和老板谈到了赠品
购买任意品种买就赠送
小青柑试饮1份➕三宝扎2份
这个三宝扎要给大家科普一下
它是老广的一份珍宝特产
由新会陈皮+枣红糯稻禾秆草+老树橄榄扎在一起组成
所以叫做三宝扎
陈皮包裹橄榄，禾秆草扎起
相互融合，飘香四溢
非常适合用来煲汤
老板家手工制作，保证品质！
还贴心的发来了三宝扎的介绍和菜谱推荐
【售后】
老板也是第一次做网购
这么多年都是新会当地人常年购买
说从来没出现过质量问题
但他也是第一次尝试网购发货
下单后48小时内发出，顺丰发货
请大家签收后务必当晚验货
万一发现有破损或者任何质量问题
24小时内联系客服就行
我们会做好售后，让大家买得放心！
十年新会当地金字招牌
收货一周内品尝觉得有问题
可以联系手手君哦
我们一定让大家买得安心❤️
