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来源：温哥华头条
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【加拿大乐活网lahoo.ca 轩轩综述】 加拿大各地的吃货和美食家们请注意，一年中最激动人心的时刻来了！
加拿大航空最佳新餐厅排行榜（Air Canada's Best New Restaurants）新鲜出炉， 2024年有来自18 个不同加拿大城市的 30 家热门餐厅入选。
图自：IG@tastyottawa, @garysontwelfth
自 2002 年以来，加拿大航空一直通过这一年度排名来表彰加拿大顶级美食，这份榜单也是加拿大同类榜单中历史最悠久的一个。
从温哥华到圣约翰，排行榜囊括了加拿大从西海岸到东海岸表现最优异的新餐厅，从创意精致的美食到舒适的社区美食，榜单中应有尽有，而且他们可能就在你所在的城市。
图自：IG@bravovancouver,@garysontwelfth
今年的榜单涵盖了 2023 年春季至 2024 年 5 月期间开业的餐厅，遍布7个省的 18 个城市，精选了在食品质量、创造力和服务上力压群雄的佼佼者。
经过测试，30 家新餐厅名列前茅，跻身全国最佳餐厅之列。从多伦多的时尚酒吧到蒙特利尔充满活力的新小酒馆，上榜餐厅可满足各种口味的爱好者。
不出所料，加拿大各大美食中心均有餐厅上榜，其中多伦多以 6 家餐厅入围位居榜首，蒙特利尔和温哥华紧随其后，各有 5 家上榜。
但今年的焦点不只是大城市——小城镇也备受关注。纽芬兰的 Bay Bulls、安大略省的 Stratford、BC省的 Fort Langley 和魁北克的Mont-Tremblant 等地也证明了美食并不单单属于大都市。
入围名单中有7家餐厅位于西海岸的BC省：
· Ancestor Café, Fort Langley
· Bravo, Vancouver
· Dovetail Restaurant, Vancouver
· Gary's, Vancouver
· Lila Restaurant, Vancouver
· Osteria Elio Volpe, Vancouver
· Café Malabar, Victoria
温哥华多种多样令人垂涎欲滴的美食选择众所周知，BC省7家入围餐厅中有5家位于温哥华也证明了这一点。
以下是 2024 年加拿大航空最佳新餐厅其他各地完整提名名单：
草原省最佳新餐厅：
· Bar Gigi, Calgary
· Bar Henry, Edmonton
· Bernadette's, Edmonton
· F&B Restaurant, Saskatoon
· Crumb Queen/Andy's Lunch, Winnipeg
安大略省最佳新餐厅：
Buvette Daphnee, Ottawa
Fat Rabbit, St. Catherine's
The Starlight, Stratford
Bar Prima, Toronto
Conjeo Negro, Toronto
Contrada, Toronto
Martine's Wine Bar, Toronto
Mhel, Toronto
Takja BBQ House, Toronto
魁北克省最佳新餐厅：
Caméline, Gatineau
Casavant, Montreal
Heni, Montreal
Juliette Plaza, Montreal
Parapluie, Montreal
Sabayon, Montreal
Maison de Soma, Mont-Tremblant
纽芬兰省最佳新餐厅：
Bread & Cheese Inn Restaurant, Bay Bulls
Black Cat Pizzeria, St. John's
因此，如果您正在准备开启一场美食之旅，这份长名单是一个很好的起点——最终前 10 名获奖者将于 11月公布，让我们一起期待吧。
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