湖南省生活必需品市场运行情况如何？
2024年第43周（10月21日-10月27日），全省生活必需品市场平稳有序，各品类价格跌多涨少。重点监测的11大类生活必需品价格呈现“5跌4涨2持平”的态势。
其中，肉类、蛋类、调味品、蔬菜和水果价格环比前一周（以下皆同）均下跌；食用油、禽类、奶制品和水产品价格均微涨；粮食和饮用水价格均持平。
一、猪肉蔬菜价格涨跌互现
整体来看，前期猪肉价格回落的主要原因是生猪供应有所增加，而当前受养殖端惜售及缩量拉涨情绪影响，近日生猪价格止跌反弹。但针对四季度生猪市场走势，随着猪肉消费逐步进入旺季，猪价大幅波动的可能性较小。
从省内情况来看，本周全省猪肉零售价稳中微涨。监测显示，鲜猪肉零售价28.8元/公斤，微涨0.4%；后腿肉28.92元/公斤，微跌0.4%。眼下，生猪市场正值秋冬旺季，市场匹配度较为稳定，但秋冬季猪疫易发高发，生猪养殖各环节均需加强防控。预计后期以震荡偏弱为主。
当前各地秋冬蔬菜大量上市，市场供应充足，“菜篮子”价格趋稳回落，农贸市场迎来销售热潮。监测显示，全省蔬菜整体零售均价8.29元/公斤，下跌1.3%。重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈“18跌9涨3持平”。当前全省蔬菜市场供应充足，价格逐步回落，预计后期仍有一定的下行空间。
二、水果水产类价格涨跌互现
当前全省水果市场整体供应充足，各品类价格涨跌互现，整体价格呈偏弱走势运行，市场供需相对平衡。从市场情况来看，截至本周，全省水果整体零售均价“四连跌”，但整体跌幅较小。监测显示，水果整体零售均价10.83元/公斤，微跌0.2%。重点监测的8个水果品种价格呈“4跌4涨”。当前果价整体下行，预计后期全省果价或维持稳中下行走势运行。
当前水产市场虾蟹、鲜鱼的货源整体较为丰富，消费需求略有增长，从市场整体来看，本周全省水产品零售均价稳中微涨。监测显示，本周全省水产品零售均价31.08元/公斤，微涨0.2%。重点监测的8类水产品价格呈“2跌5涨1持平”。当前各类水产品价格均在合理范围内波动，整体价格波动较为平稳，预计后期全省水产品价格或维持平稳震荡走势运行。
三、禽蛋类价格波动甚微
四、民生商品价格平稳波动
眼下，全省中稻已全面上市，晚稻陆续丰收，永州等地晚稻也已开镰。随着储备轮入逐渐完成，晚熟稻谷质量向好、米企补库需求尚存，预计稻谷价格后期或将经历短暂震荡博弈后趋稳，优质优价特征明显。
本周监测情况显示，全省粮油奶及副食品类商品价格平稳波动，本周全省调味品价格微跌0.1%，食用油和奶制品价格分别微涨0.1%和0.3%，粮食和饮用水价格均持平。预计后期全省民生商品总体价格仍以平稳走势运行。
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