必须回答：大部分有颜色的塑料袋会掉色。不是所有的塑料袋都要加增塑剂，不是所有的塑料袋都加颜料。说点大家都能看懂的。
一、塑料袋是用什么做的？
塑料袋的主要原料包括聚丙烯（PP）、聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）等塑料原料。这些材料因其廉价、重量轻、容量大、便于收纳等优点而被广泛使用于日常生活中。
聚氯乙烯（PVC）塑料袋透明度高，外观清晰；质地柔软，具有良好的柔韧性和弹性，适合多种包装需求；具有较好的耐候性，能够在不同的环境条件下保持稳定的性能易于加工成型，可以通过吹塑、挤出、注塑等多种工艺制成各种形状的制品。前些年，PVC 是主流，近些年PE逐渐成为主流。现在还有一些可降解的塑料袋。
特别强调：
之所以PVC流行，还在于PVC料里可以加30%左右的增塑剂，作出的塑料袋更加柔软，并且增塑剂是比PVC便宜一些的。但增塑剂存在漂移，所以比较好的塑料袋一般不会采用PVC的。我们说的食用油，也可以理解为增塑剂的一种（后面会具体说）。
二、塑料袋为什么要加颜色？
这个问题太重要了。一个貌美如花的美女是不会刻意地浓妆艳抹的，图的是透亮，自然美。只有那些脸上长了东西、出了皱纹的，才需要多层的遮盖。塑料袋也是一样，好的塑料袋，特别是食品级的，是不加颜色的（加了颜色，反而达不到食品级了）。但是大部分的塑料袋，用途多是一次性的。所以，此类塑料袋多是掺用回收料制作的。回收料最大的问题是质地不均匀的，是有颜色的，并且颜色是不好看的，所以，就需要通过添加颜料等来让塑料袋一颜遮百丑。包括有些一次性的可降解塑料也需要类似的添加。此外，添加颜料或者填充剂（如淀粉，碳酸钙）可以降低成本。
最美色母粒
三、塑料袋怎么制作？
上面说了，大部分有颜色的塑料袋是使用回收料的，如果把回收料和好料掺在一起，再加点颜料直接加工，也就是把成粒的和成沫的混在一起，挤出来的塑料袋肯定是花了。因为颜料是没办法均匀地和塑料混在一起的。这时就有了色母粒的专用料了。就是把基础料和颜料以及其他助剂（诸如分散剂，防老剂、增塑剂、增韧剂等，甚至是加一些滑石粉碳酸钙、炭黑等）等一起做成颜色鲜艳的色母料了。
更复杂一点的，是把各类助剂和基础料做成改性专用料。这些一般不会在塑料袋加工厂里进行，是有专门的生产做的，有一定的技术含量的。好了，现在塑料袋生产厂家把基础料、色母粒、专用改性料和回料按照一定的比例进行充分的搅拌后，就可以通过挤出机加热熔化，然后通过各种成型办法加工成所需形状的袋子。
最后，塑料袋经过冷却、切割和包装后即可出厂。
四、有颜色的塑料袋为什么会掉色？
说一个简单的例子：家里包饺子，需要的是软面，做面条要的是硬面。决定面软硬的是水。因此，塑料（包括各种颜料和助剂）是面粉，增塑剂是水。为了好加工，就得加增塑剂。再说一下增塑剂的增塑机理。一种是非极性增塑剂，其作用机理主要是溶剂化作用。增塑剂分子进入聚合物分子链之间，增加了分子间的距离，降低了分子间的作用力，从而提高了聚合物的柔韧性和加工性。另一种是极性增塑剂，其作用机理是屏蔽效应。增塑剂分子中的极性基团与聚合物分子的极性基团相互作用，取代了聚合物分子间的极性基团相互作用，从而削弱了分子间的作用力，增加了聚合物的柔韧性和可塑性。尽管增塑剂的加入，会降低聚合物分子链间的聚集力，增加其柔韧性、可塑性和加工性，但增塑剂也有副作用：它进入到塑料中，一方面会填充在塑料大分子之间，也会把颜料等无机物类小分子溶解起来；另一方面，增塑剂会漂移，他会慢慢地从塑料中溢出来，顺便也会把颜料等助剂一起带出来。人造革是增塑剂应用最广的领域。用久的人造革沙发表面会裂纹、掉皮，与增塑剂的漂移不无关系。同时，增塑剂还会降低聚合物的玻璃化温度（理解成加热变软），这样带来另一个问题，很多塑料袋一旦遇到高温，增塑剂更容易漂移出来。
五、最后的结论：
大豆油等本来就是可以用来做增塑剂的。环氧大豆油（ESO）是一种常用的增塑剂，特别适用于聚氯乙烯（PVC）制品，如透明制品、食品包装制品及其他无毒制品中。所以，有些塑料特别是一些带颜色的塑料袋，一旦遇到油，袋里面的颜料等难免会被增塑剂漂移出来。这也回答了用油擦有颜色的塑料袋会掉色的直接原因了。
附件：如何正确使用有颜色的塑料袋？
二是增塑剂更是令人担忧的，特别是对于小男孩存在风险。
因此，使用塑料袋一定要注意以下几点：
1、尽量别用塑料袋装熟食。用塑料袋包装熟食、点心等直接食用的食物时，最好不要用有颜色的塑料袋
2、不用塑料袋保鲜果蔬。冰箱里的冷藏、冷冻食品应使用保鲜膜，而不要用普通的塑料袋代替，因为普通塑料袋达不到保鲜的目的。
3、不要用袋装食物，进微波炉。有些含增塑剂的塑料袋，加热过程中很容易挥发出来。要选用带有“微波炉专用”的包装容器。
4、在碗上套个塑料袋不一定就卫生了。用塑料袋来包装各种汤啊水啊，会存在塑化剂迁移析出的现象。
5、注意黑色塑料袋装海鲜。农贸市场中的黑色塑料袋大多是利用废弃包装膜、包装袋等质量较差的废弃塑料加工，加入大量深色颜料掩盖，着色剂中可能含有毒物质。
总之，在购买食品或者使用时，应拒绝使用黑色或带颜色的塑料袋，最好能自备包装袋，尽量少使用商贩提供的塑料袋。
