水果界的“巧克力”,够脆够甜还不涩,吃硬不吃软,好“柿”将要发生

百科   2024-11-02 08:03   上海  


果中奇葩

柿中硬汉

外表相貌平平

切开大有文章

 怎样的中西结合?

让我们一探究竟!



人有千面,柿分两种”,在我们的认知里,柿子无非就是软柿子和硬柿子。



软柿子味道甜腻,但是吃起来没有咀嚼感,很不过瘾。



硬柿子口感清脆,但是吃起来总有点涩味,很不尽兴。



到哪里找一种完美的柿子满足我们挑剔的口味呢?

这不,它自己送上门啦!



这号称“水果混血儿”的巧克力脆柿大有来头



拿到手里和普通脆柿子别无二致,但是一切开就别有洞天,果肉宛如巧克力一般的棕色,所以人送外号“腹黑硬汉柿”!



如果你单纯地认为,巧克力脆柿只是果肉颜色像巧克力,那么你肯定没深入了解过它!



巧克力脆柿在,吃起来也是巧克力的口感!



由于这种柿子果肉里的纤维素和木质素含量很高,所以它的果肉非常有韧性

咬起来脆而不坚,牙齿和果肉奇妙地碰撞在一起,“咔嚓咔嚓”的声响从口腔传入耳膜,伴随着味蕾获得甜蜜后的喜悦!



皮薄、肉厚、无核,所以市面罕见,简直供不应求!




如果说软柿子是一袭红衣的娇俏姑娘,那么我们的“巧克力脆柿”就是身披霞光的明朗少年啦!



如果你厌倦了软柿子的甜腻难缠,就该来一个不一样的切换心情,每一口都如同一场味道的征程,让你收获始料未及的味蕾上的快感。



于是在这金秋季节,我们的“硬汉”巧克力脆柿登上了水果大舞台,接收所有吃货们的考验!



皮薄果肉脆,味道香甜无涩感,这个“混血儿”将传统柿子们的优点融为一体,吸引了大批水果爱好者,导致市场万分紧俏!



巧克力脆柿,这样一个神奇的存在!不仅去皮方便,啃咬不流汁,也可用刀直接削皮吃,没有多余汁水,吃着干净利索,适合小孩老人,更适合“懒人一族”哦!



如此稀缺搞怪的巧克力脆柿,并不是任意的土壤它都能满意地生长!



远在陕西南部,这里人杰地灵,坏境可遇不可求,土壤酸碱度和四季的气候,恰好适合巧克力脆柿安家!



柿子树们生长在房前屋后,伴随着袅袅炊烟和山里湿润的气候,茁壮长大,变得越来越脆甜,越来越讨你喜爱!



产地日照充足,每颗柿子自“幼树期”起,就能够晒到充足的太阳,因为是偏酸的土壤非常适宜柿子树生长。



可爱的巧克力小脆柿安静美好地自然生长,直至成熟才被小心翼翼地连着果蒂采摘下来



巧克力脆柿在国际上的地位也是相当的高顶级甜点经常拿它来做原材料




脆柿子中含有非常丰富的果胶,这种果胶是一种水溶性的膳食纤维,所以果肉吃下去有助于肠胃蠕动,对便秘的患者有很大的好处呢。



吃脆柿子前最好先用盐水泡两天,让它的甜分充分发挥出来,吃起来才会又脆又甜。


 


废话不多说,速速来领略一下“腹黑小王子”----巧克力脆柿的滋味吧!


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