为了进一步加强学校食品安全管理，落实食品安全包保“两个责任”，2024年11月19日，丘北长水实验中学，师生对学校食堂进行了全面检查与评估。
本次检查覆盖了食堂安全方方面面，包括食材采购、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生及从业人员健康管理等关键环节。检查组严格按照国家食品安全法律法规及学校食堂管理制度，对食堂的每一项操作进行了细致入微的审查。
经过严格检查，师生对我校食堂整体运行状况和食品安全管理水平给予了高度评价，但仍发现食堂存在食材摆放不规范、卫生死角清理不彻底等细微问题。针对这些问题，检查组要求食堂立即整改，并将在整改期限后进行复查，确保问题得到有效解决。
此次食堂全面检查行动，不仅是对学校食品安全工作的一次全面检验，更是对学校食品安全管理体系的进一步完善和提升。丘北长水实验中学将以此为契机，强化责任担当，把食品安全工作做细做实，严格把好食品入口关，推动我校食品安全工作再上新台阶，为师生“舌尖上”的安全保驾护航。
